S-腺苷甲硫氨酸在茶树生理代谢中的研究现状
日期:2015-10-05 浏览:60次 
S-腺苷甲硫氨酸在茶树生理代谢中的研究现状

S-腺苷甲硫氨酸(SAM)是生化反应中重要的甲基供体,它有三个重要代谢途径:转甲基作用、转巯基化作用、参与多胺合成。SAM及SAM合成酶基因在树中可以参与咖啡因生物合成,并能对逆境中的树起保护作用。完成机构:浙江大学叶研究所,杭州310029

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