该冰湛淋生产技术具有以下特点：设备选择先进合理，性能从优，价格从廉；产品工艺先进，产品配方优化，各种档次齐全，首创产品多；从企业策划开始，产品包装组合化，名称系列化；提供产销信息及原材料俣理复配。该目前已转让数家企业，投资小，效益高。按班产4吨计，半自动生产线：生产车间：100平方米，仓库：100平方米，人员：25人；设备投资：30万元，制冷：15万元，冷库：30万元。全自动生产线：生产车间：150平方米，仓库：100平方米，人员：20人。设备投资：80万元，制冷：15万元，冷库：30万元。效益分析：按班产吨，100g/支计，40000支/班；每日两班，日产量80000支，按每支批发价0.50元计；日销售额：80000支*0.5元＝40000元；销售额：20天*12月*40000元＝960万元。毛利率按40%计：384万元/年。九九推出新品种：营养型：枸杞冰淇淋，茶冰淇淋，姜汁冰淇淋，果汁蜂蜜冰淇淋，大豆冰淇淋。功能型：减肥冰淇淋，清凉冰淇淋，低糖低脂冰淇 淋，复合型：甜玉米冰淇淋，芝麻开门冰淇淋，八宝冰淇淋，甜薯冰淇淋，三仁一冰淇淋，冰茶冰淇淋，甜酒冰淇淋，果奶冰淇淋，麦奶冰淇淋。