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茶叶加工
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| [上第名茶] 有机茶的机械化生产技术 |
| 有机茶是二十世纪九十年代流行起来的新生事物，以无农药、无化肥、无污染的三无特点远销欧、美、日和国内市常生态优越，气候温和，土壤肥沃，无工业污染，尤其是独特的地理环境，给有机茶树的生长创造了极为有利.. (2011-09-20) |
| 婺源茗眉的采制加工技术 |
| 【简介】婺源茗眉产于江西婺源县，属赣东北山区，1985年创制。婺源历来产茶以量多质优著称，当时婺源隶属安徽，闻名中外的“屯绿”，其中部分产于婺源。婺源县境内鄣公山海拔1000余米，地势高峻，峰峦起伏，雨量.. (2011-09-20) |
| 沩山白毛尖的加工技术 |
| 沩山白毛尖历史悠久，传说，远在唐朝就已称著。清同治年间《宁乡县志》说：“沩山六度奄，罗仙峰等处皆产茶，唯沩山称为上品。”又1941年《县志》载：“沩山茶雨采制，香嫩清醇，不让武夷、龙井。商品销甘肃、新.. (2011-09-20) |
| 鹿苑毛尖的加工制作工艺 |
| 【简介】远古县古属峡州，唐代陆羽《茶经》中就有无安产茶这记载。据县志远载，鹿苑茶起初（公元1225）年为鹿苑增寺侧载值，产量甚微，当地村民见茶香味浓，便争于相引种，遂扩大到山前屋后种植，从而得以发展。.. (2011-09-20) |
| 江苏鑫品茶叶全省首家通过GAP认证验收 |
| 江苏鑫品茶业有限公司日前收到了由中国方圆标志认证集团（CQM）颁发的良好农业规范（GAP）认证证书，标志着江苏茶叶企业GAP国家认证实现零的突破。江苏鑫品茶业有限公司是金坛市茶业龙头企业之一，年产茶叶300吨.. (2011-09-20) |
| 银杏保健茶的制作方法 |
| 银杏保健茶的制作方法银杏是我国特有的珍稀树种。它的叶片含有丰富的维生素以及黄酮类、苦内脂类、β-谷甾醇药用成分。银杏叶制成的茶，具有利尿、定喘、润肺作用，常饮对心脑血管疾病有一定的疗效。一、采叶：制.. (2011-09-20) |
| 中国茶叶：基本茶类，再加工茶类 |
| 基本茶类：一、绿茶：基本工艺流程：杀青——揉捻——干燥⑴炒青绿茶：长炒青——眉茶（炒青、特珍、珍眉、风眉、秀眉、贡熙等）圆炒青——珠茶（珠茶、雨茶、秀眉）细.. (2011-09-20) |
| 高产优质茶叶的栽培技术 |
| 高产优质茶叶的栽培技术一、什么是高山茶通常把海拔600米以上地区所产茶叶通称为高山茶。高山茶以其品质优、无污染、低（甚至无）农药残留等特点，正日益深人人心，成为广大消费者的首选茶叶饮晶。茶叶起源于我国.. (2011-09-19) |
| [上第名茶] 合理采摘的科学依据 |
| 茶树在系统发育过程中逐渐形成了它固有的生物学特性，提示并充分认识茶树的生物学特性与环境条件的相互关系，就能获得种茶的更大自由。合理采摘的主要科学依据是：1、茶树新梢的生长特性茶树在年生育周期中，新梢.. (2011-09-19) |
| 传承祁门红茶制作工艺，汪家龄大师精心力作 |
| 传承祁门红茶制作工艺，汪家龄大师精心力作为传承接近失传的祁门红茶传统制作工艺，上海祁门茶叶有限公司总经理祁门县贵溪人汪建平特别邀请黄山市著名的连环画艺术家汪家龄老师创作一套完整的祁门红茶传统手工制.. (2011-09-19) |
| 高山地区茶树栽培技术 |
| 大田县有2万余亩种植在海拔800—1100米的高山地区。该区域年平均气温17.5℃，年降雨量1770mm，昼夜温差大，云雾露水多，湿度大。年开采期比县内低海拔茶区迟7—10天，秋茶提早7天左右结束。因此，在生产栽培中要.. (2011-09-18) |
| 荆楚茶叶实现全程机械化 |
| 荆楚茶叶实现全程机械化7月31日，在五峰县高高的青岗岭上，千亩连片茶园里，近50台各种农机穿梭往来，采摘茶叶、中耕除草、节水灌溉、修剪茶树，忙得不亦乐乎。而山下长乐坪镇的五峰现代农业展示园里，工厂化大棚.. (2011-09-18) |
| 安溪茶叶产业标准化工作的思考 |
| 安溪茶叶产业标准化工作的思考福建省安溪县产茶始于唐，兴于宋。千百年来，经过广大人民的精心培育和大力推广，安溪茶业已成为县域经济发展的重要支柱产业。特别是改革开放30年来，安溪县茶业快速发展，逐步实现.. (2011-09-18) |
| 立秋时节茶事栽培技术与管理 |
| 立秋时节茶事栽培技术与管理资料图片：立秋时节茶事栽培技术与管理1、三茶的采摘判断今年春茶比往年稍迟，三茶生育偏迟则在预想之中。三茶采摘如果树势强劲、生育良好，则在8月上旬即可采茶。三茶采摘时期的延迟.. (2011-09-17) |
| 湖北：茶叶生产大步迈向机械化 |
| 湖北：茶叶生产大步迈向机械化7月31日，五峰县青岗岭上1000亩连片茶园里，茶农在用机械采摘茶叶。山下长乐坪镇的五峰现代农业展示园里，工厂化大棚内茶树轻基质穴盘育苗长势良好，茶叶加工厂里正在用机械加工制作.. (2011-09-17) |
| 龙谷丽人茶的炒制技术 |
| 龙谷丽人茶产于万山之中，为钱、瓯两江源头，高山深谷，林木葱茏，终年水气横生，云雾缭绕，“明月松间然，清泉石上流”的小环境比比皆是。天然植被丰富，山地土质肥沃，空气清新，无工业污染，是浙江省茶叶生产.. (2011-09-17) |
| 绿茶栽培技术 |
| 1、绿茶优良品种引进的基本原则一个好的品种引种到适宜地区种植，其经济效益成倍数提高，但如果引种到不适宜的地区，不仅不能发挥其优良特性，还会会造成巨大的损失。因此品种引进必须注意以下5点：（1）注意引进.. (2011-09-16) |
| [上第名茶] 茶叶加工机械的保养与维修 |
| 随着名优茶生产的迅速发展，茶叶加工机械在广大茶区得到普及使用。在每年茶季结束后，要认真做好各类茶叶加工机械的年终保养和维护，因为这直接关系到机械本身效益的发挥、寿命的长短以及来年茶叶生产的顺利进行.. (2011-09-16) |
| [上第名茶] 无公害茶叶制作技术 |
| 茶叶之所以受到人们的欢迎，除了它是受人们欢迎的一种好饮料外，还因为它对人体能起一定的保健和治疗作用。那么怎样加工茶叶呢？现将茶叶的无公害加工制作技术介绍如下：加工厂建设加工厂要远离垃圾尝畜牧尝医院.. (2011-09-16) |
| 北苑龙凤团茶的制作 |
| 北苑龙凤团茶的制作北苑龙凤团茶有独特的制作工艺，《东溪试茶录》有较许细的记载。现整理如下：总的要求：择之必精，濯之必洁，蒸之必香，火之必良。一失其度，俱为茶玻采茶：必须在清晨太阳还没有出来之前采摘.. (2011-09-15) |
| 厦大生暑期调研婺源绿茶生产 |
| 近日，厦门大学嘉庚学院学生暑期社会实践团队，来到江西婺源就绿茶生产制作的可持续发展这一课题进行暑期调研实践活动。为更好地发挥实践提升学生能力的作用，暑假期间，厦门大学嘉庚学院组织同学们组成多个社会.. (2011-09-14) |
| PET茶饮料瓶包装技术分析 |
| PET茶饮料瓶包装技术分析耐热PET瓶包装由于透明度高、阻气性强、携带方便而受到消费者欢迎，成为近年来风靡国际饮料包装市尝极具发展潜力的包装产品。1997年，日本的SUNTORY公司采用日本日精公司的吹瓶设备在中国.. (2011-09-14) |
| 夏季饮茶的“宜”与“忌” |
| 夏季饮茶的“宜”与“忌”
炎热的夏季，茶能够止渴消暑，是最佳的健康饮品。不同的茶有着不同的特质，因此，夏季饮茶我们应该根据自己的体质来选择茶叶的种类。此外，喝茶的禁忌也是我们合理饮茶须了解的。
.. (2011-09-14) |
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