营养三要素[Three nutritional elementsD 茶树正常生长所需要的氮、磷、钾三种营养元素。对茶树生长发育作用特别重要，且需要量大。正常生长的茶树，茶叶平均含氮量约为45克／千克，含磷8．O克／千克，含钾12.O克／千克。茶树每生长100千克鲜叶需氮量1.1千克，磷0.2千克，钾0.3千克，比来自土壤的其他营养元素要高得多。但茶园土为酸性，氮含量低，磷固定能力强，钾淋溶强度大，因此，生产茶园普遍缺乏氮、磷、钾。在茶树栽培管理中，及时按比例施用氮、磷、钾肥，满足茶树正常生长所需营养，是获得高产：优质茶叶的重要物质保证。