潮州单丛茶生态系统浅析|凤凰单枞茶(六)
单枞茶功效
单枞茶,一般指凤凰单枞茶,属于乌龙茶类极品名茶, 说到单枞茶的功效,科学证明有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效。
凤凰单枞茶吸取并综合了绿茶和红茶的制法,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。
中国科学院公认凤凰茶是纯天然无公害之高品质单枞茗茶。
美国前总统尼克松访华,品尝凤凰单枞茶后,结论是:"比美国的花旗参还要提神."
政协副主席叶选评品味凤凰单枞茶后则说:"喝了凤凰茶,其它茶就不想喝了."
日本茶叶博士松下智先生说:"凤凰茶是中国的国宝."
《神农本草经》中记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”
1945年8月日本广岛遭受原子弹袭击后,有数十万人受到原子辐射的伤害,若干年后大多数人死于白血病或各种癌症,只有茶农、茶商、茶癖三种人因茶得神福侥幸无恙。这是因为茶叶中含有茶多酚物质,可诱导癌细胞^***凋亡,可见常饮茶对于身体十分有益,单枞茶的功效很不错。
