鲜叶采摘在茶叶生产中是一项颇费工本的劳动，一般是茶园管理用工的50％以上。二十多年

来，随着市场经济的不断发展，农村大批劳动力向第二、三产业转移，不少茶区采茶劳动力十

分紧缺，采茶工工资不断提高，导致种茶经济效益下降。因此，有部分茶区开始采用采茶镰刀

或采茶机采茶，这是今后茶叶生产发展的方向。但从目前情况看，机械采茶也带来一些负面影

响，如鲜叶破碎率高、芽叶长短不齐等。为了进一步提高机采鲜叶质量，应该搞好茶园平面或

弧形修剪，办好采茶机人员的培训班。