茗红坦洋工夫作为名茶之一，我们该如何去泡饮呢？清楚好茶的泡饮方法可以品出好的茶味来，冲泡是还要注意些事项。 茗红坦洋工夫清饮法 1、 鉴赏新茗（赏茶）:请客人观赏坦洋工夫红茶的外表，闻其清香。 2、 春 暖玉壶（洗杯）:烫洗茶壶、茶盏，给壶身及杯身加温。 3、 佳茗待妆（落茶）:将坦洋工夫红茶徐徐 拔入壶中。 4、 悬壶飞瀑（冲茶）:高冲可使茶叶翻滚，也叫高山流水。 5、 红袖匀香（匀茶 ）:悬壶高冲后稍作浸泡，并轻轻摇晃，可使茶汤均匀，叫做匀香。 6、 点水流韵（倒茶）:将已倒入 茶海的茶汤依次来回往各杯中慢斟茶水。 7、 礼奉嘉宾（奉茶）:用茶托奉茶盏，敬献宾客。 8、 桂香飘逸（闻茶）:一闻其香，二观其色，三品其味。 注意事项 冲泡"茗红坦洋工夫"的方法要科学，要掌握好水质、水温、水与制茶用量及冲泡时间等几大要点。 1、水质：一 般用山泉水、纯净水为宜，水质的好坏会直接影响茶汤滋味。 2、水温：一般85至95摄氏度为宜，不可一直沸 腾，过度沸腾会使水质产生变化，也会影响茶汤滋味，开水煮到冒"鱼眼"（鱼有目，微有声）时即可。 3、水 与制茶用量：一般用茶量为4至5克，用水量约250毫升，茶水比例约为1:50-1:80. 4、冲泡时间：第一泡掌握 在15秒之内，第二泡在10秒之内，第四泡以后可以略长点，一般可以泡六泡左右。 5、最好不要洗茶，否则把 大量营养物质冲掉。 6、冲泡时最好使用福建坦洋工夫集团股份有限公司制作的茗红坦洋工夫专用茶具。