质量追溯管控机制，这张“王牌”不仅让茶商驰骋茶市，也助力安溪茶农发家致富。在感德、虎邱、祥华、剑斗等茶乡，茶农人均收入都在1万元左右。

感德镇龙通村出产的茶叶曾因重金属烯土含量超标，被买家退货。于是村里成立了合作社，学习华虹的联作机制，又结合自身情况做了创新。他们改变茶商与茶农“点对点”互相捆绑的产销方式，合作社从茶商和茶农的身份中脱离出来，负责农事记录、技术指导、提供农药和肥料、推介茶叶等。作为管理者角色，合作社真正做到“合中有分”，让茶农与茶商实现自由交易；又做到“分中有合”，保证了茶叶质量、卫生、安全。

如今，龙通村出产的茶叶，全部过了检测关。村里3000多人口，人均收入1万多元。制茶能手李文清虽然只有8亩茶园，但因为茶叶品质好，仅秋茶一季收入就达到5万多元，加上收购茶青加工所得，一季总收入超过8万元。

目前，安溪已有100多个茶叶合作社。合作社在肥料、农药、技术指导等方面提供统一的服务，杜绝禁用农药进入茶园，为可追溯机制的落地提供了肥沃而坚实的土壤。

此外，在交易忙碌的“中国茶都” ，茶农卖茶也开始实行实名制，即在交易凭证上登记个人信息、交易量、单价等，出现质量问题时，执法人员可依据档案进行产地倒查，追溯到家，追查到人。

好机制还需要好“推手”。安溪县与国家质量技术监督局、国家质量监督检验检疫总局合作，在当地建成国家茶叶质量监督检验中心、国家级茶叶检测重点实验室两个国字号茶检中心，检测能力处于国内同类检验机构的领先水平。同时，积极出台保护生态环境的措施，为质量追溯管控机制的实施创造有利条件。

虎邱镇镇长陈仲平带记者来到满眼翠绿的茶山，他说，镇里严格保护生态环境，坡度超过25度的山上，严禁开垦茶园，确保“山头戴帽”（生长森林），以涵养水源，使茶山永续利用、永续发展。