许多人认为水果中患有丰富的维生素，并且热量低，长期的吃水果代替吃饭，以此种方式减肥，这样科学吗？

　　水果含有人体必需的各种营养物质，可以增进食欲，促进消化。如果合理食用、科学选择，水果还能帮助治疗多种疾病。

　　但是，这并不意味着水果吃得越多越好，市民要根据自己身体的状况而有所选择。现在，消化内科经常会接到许多因吃水果而胃痛的患者，他们或是空腹食用，或是吃多了西红柿、李子、西瓜等。还有许多女士把夏季当成了减肥的大好季节，为了减肥而只吃水果不吃饭，其实这是不科学的。

　　反季节果蔬要慎食，提早上市的水果形状越变越怪，个头儿也越来越大，这类水果有可能采用了膨大剂、增红剂和催熟剂等，还是少食为好。有些人习惯在饭后立即吃水果，其实餐后马上吃水果很容易使水果在胃里停留过久引起腐烂，从而产生气体，导致腹胀甚至消化功能紊乱。

　　最好在餐后半小时到一小时再食用水果，有助于消化吸收。如特别需要减肥，可以在餐前20分钟至40分钟吃一些水果，水果内的粗纤还可让胃部产生饱胀感，可以减少进食，但千万不要用水果代替吃饭。老年人由于内脏器官生理功能减弱，因此一次不宜进食大量的水果，也不要吃硬、脆、不易消化的水果，应选择柔软的水果，并要“少食多餐”。