长兴茶俗介绍
日期:2010-03-21 浏览:639次 
长兴茶俗介绍

 

    长兴的俗多半是与女子有关的,主要形式有:
    ●亲家婆
    女儿出嫁后的第三天,父母亲要去看望女儿,称谓“望朝”。望朝时,父母亲要随身带去一两左右的“谷雨”前、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻,这种称为“亲家婆”。
    ●新娘子
    望朝之后,婆婆要到新娘子的娘家请亲家的亲属好友和长辈们到新娘子家去喝“新娘子”。
    ●请新娘子
    新娘子家的亲戚、好友和客气的老邻居,都要在新娘子出嫁的当年请新娘子去喝。如系远亲,也可在一年的正月里。新娘子回娘家做头趟时补请。
    ●打
    年轻的嫂嫂、年长的婆婆每年在本地村坊里,要相互请喝3--5次。当地人称“打会”。一般,事先约好到哪家。主人在约好的那天下午,就劈好柴,洗净碗和专煮水的罐,在家等候着姐妹们的到来。客人一到,主人就拿出她珍藏在家中石灰缸、甏、罐的细嫩芽,撮上一撮放在碗里,并加入各色佐料,再冲入沸水,双手一碗碗地端到客人面前桌上。花花绿绿的汤,边品茶边拉家常。她们之中,有的拖儿带女,有的手拉孙儿孙女,有的边做针线边品茶叶,淡笑风生,热闹非凡。
    ●毛脚女婿
    还未出阁的大姑娘家里,来串门作客的小伙子特别多。因此,姑娘家都要备上好,招待来客中的“未来女婿”。
    ●三碗
    春节期间作客,女主人先给客人端上一碗甜(糖汤),然后送上一碗烘青豆加胡萝卜丝的咸,再后泡上一碗细嫩的香绿茶
 

         

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