德昂族的礼俗
日期:2010-03-30 浏览:1021次 
德昂族的礼俗

 

   德昂民族好饮浓,并以善于种植树闻名,因而被称为"古老的农"。叶在该民族的社会生活中有着广泛的用途,他们对叶也有特殊的感情。
  德昂族成年男子和中老年妇女都好饮浓,传说从古老的时候就这样了。说起德昂族饮的浓,那真是名不虚传,他们把一大把叶投入能容纳的一百亳升水的罐内加水煎煮,待呈深咖啡色,将水倒入人们常称之为"牛眼晴杯"(比水牛眼大不了多少)中即喝。如果是没有喝浓习惯的人去喝一杯,那他会一晚上都会兴奋得难以入眠,外来人喝这种往往 要渗入几倍的开水才行。由于德昂族人常饮浓,久而久之就有了瘾,瘾发作时会使人 四肢无力,特别在走长路时使人难于行进,但只要煮一罐喝几杯后,精神就抖擞起来了。 人们常说,德昂族办事情离不开叶,他们常把叶作为礼品,它表明"到意到"。 如果去探望久别的亲戚朋友,见面礼就是一包叶,有客人来了,主人家总是先烧水煨招 待,男青年求婚请媒人去说亲时,首先带往女方家的也是一包两,三斤重的叶。若有喜庆 事邀请亲朋好友光临,送一小包扎有红十字线的叶作表示,有如汉族的请柬,办丧事请客 也是送一小包叶,但区别在于不扎红十字,仅用竹篾或竹麻拦腰捆扎。如果群众之间发生纠纷,某一方因有过失,要求得到对方谅解时,也先送一包叶给对方,当有过失的一方主 动送了叶,另一方再有理也要加以原谅,这是德昂族的礼俗,若不送叶而是送钱物,那 就被认为是不懂德昂族的"礼",也不会得到谅解,甚至会将事情办坏。若相互之间的纠纷 自己不能解决而需请头人调解时,也要裹一小条叶和一小象草烟交叉成"Ⅹ"形交给头人,然后再申述各自的理由。
  由于叶在德昂族的社会生活中有着特殊的意义和广泛的用途,因此家家户户都习惯 在住宅周围或村寨附的山坡上栽培一些树,供自己采摘揉晒干备用。除干外,德昂人也 制作一种湿(酸),史书称为"谷(沽)",他们把菜摘来的新鲜叶,放入大竹筒内压 紧密封,使之糖化后食用。食用湿不必煎煮,从筒内取出即可放入口中咀嚼,味微酸苦 ,略带回甜味。这种能解暑清热,在气候炎热的地区,人们都喜好嚼酸。古代边疆一些 民族在喜庆之日多用它招待客人。

                

           

 

           

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