营养成分丰富,常被视为茶中珍品
清明节前采摘的茶叶鲜嫩清爽,营养成分丰富,常被视为茶中珍品。因此,茶农们得和时间赛跑,尽量把片片“明前茶”采收回来。在延绵数千亩的茶园里,只见采茶工身背小竹篓,穿行于茶树之间,动作轻快,手指在茶树枝叶间飞舞,不一会小竹篓里就装满了嫩芽。深知“明前茶”身价的茶农们也把装茶叶的小小竹篓戏称为“装钱篓”。
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