清热解暑汤水,西瓜翠衣茶的做法
日期:2014-01-04 浏览:154次 
清热解暑汤水,西瓜翠衣茶的做法

  西瓜翠衣是夏季极佳的清热解暑汤水,可以代饮用,具有清热解暑利尿之功效现将西瓜翠衣的做法详细介绍如下,供大家选用。

  做法一:将西瓜外边一层绿边薄薄切下,洗净后切成碎片,放水煮30分钟,去渣,取汁,再加入适量白糖,凉后代喝。

  做法二:西瓜皮,冬瓜皮,蜂蜜或老冰糖各适量。西瓜皮洗净,可以用盐水泡一会去除农药,将西瓜皮上的红馕去除干净。加水放锅里煮,水开了以后小火再煮30分钟左右即可。喝的时候可以加些蜂蜜。冬瓜皮有去湿功效,比较适合南方气候潮湿的朋友们。

  做法三:西瓜皮切块,装锅,加水,大火上烧开,小火继续煮20分钟,后将西瓜皮块捞出,将浓香的西瓜汤倒入冷水瓶中。再加点冰糖、菊花茶,或者金银花茶。即喝也行,放入冰箱至凉,更好。

  真正的西瓜翠衣是:选择青皮瓜,洗净,将含有蜡质的青皮层刨下,晒干,即为西瓜翠衣。性味甘凉,煎饮代,可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等疾病。

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