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茶叶贮存
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| 名优茶贮运的一般要求 |
| 根据《茶叶卫生管理办法》，茶叶在贮存过程中要注意防潮、防毒、防污染。处于生产和流通过程中的名优茶必须贮存在专用仓库中，仓库要干燥、通风、隔热，要按品名、等级单独成堆。有条件的生产和经营企业，最好建.. (2011-11-25) |
| 茶树营养体贮藏和有用生殖形质保存法 |
| 茶树营养体的直接田间保存需要大量土地和劳力，为此研究了茶树根、苗木、种子和花粉的长期保存技术。
根的保存是将春季萌发前的木质化根部进行灭菌，与经灭菌的半干土或水苔一起保存在塑料袋中，置于1～5℃的环境.. (2011-11-24) |
| 名优绿茶的综合贮藏保鲜技术 |
| 1、茶叶必须充分干燥
茶叶水分对贮茶品质影响极大，干茶含水率尽量要低，一般要求低于6%，但不低于3%，这是延长茶叶保鲜、保质期及应用其它保鲜技术的前提和基础，也是提高名优绿茶香味的重要措施。
2、采用茶叶.. (2011-11-24) |
| 草茶的保存 |
| 1最好使用密封的陶瓷罐保存花草茶，防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到储藏柜中。
2不同种类的花草茶不要混合储存，否则容易串味，特别是香气较重的品种，如薰衣草。
3同种类、不同.. (2011-11-24) |
| 雪龙茶的整理、归堆、包装和贮藏 |
| 1、整理
煇锅叶出锅后，立即散热、分筛，割去碎末，拨即去黄片，拣梗剔杂。
2、归堆
各批次干茶按外形、内质差异分别定级和归堆。
3、包装
包装容器应清洁、干燥、无异味、无毒，不影响茶叶品质。接触茶叶的包装.. (2011-11-23) |
| 茶叶贮藏、保质的方法 |
| 茶叶贮藏不好，会陈化、发霉、变质，为了减轻损失，在大生产中通常采用干燥密闭贮藏、真空贮藏、冷冻贮藏、充氮、充二氧化碳贮藏等方法，以保持茶叶的品质。家庭中贮藏少量茶叶，最重要的是要求茶叶保持干燥，含.. (2011-11-23) |
| 茶叶贮藏方法 |
| 家庭选购的茶叶不论是小包装茶还是散装茶，买回后一般不是一次用完，尤其是散装茶应当立即重新包装、贮藏，也就是说，家庭买回家后的茶叶都有重新包装和保管的问题。由于茶叶疏松多孔，易吸潮、吸收异味，古人对.. (2011-11-23) |
| 茶质变的原因和陶罐贮存保鲜技术与方法 |
| 茶叶，是一种具有疏松多孔性质的植物饮料。它对水分异物的吸附力强，而其香气又极易挥发，当茶贮藏保管不当时，在水分、温度、光、氧等因子和异味的综合作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶.. (2011-11-23) |
| 茶叶受潮怎么办 |
| 茶叶本为植物之叶，天生喜水。当空气中湿度较大时，茶叶如保管不善，就会吸水受潮，结果是：轻者失香难饮，重者霉变有毒。
对受潮的茶叶，最简单的方法就是日晒法，但在阳光下曝晒，阳光中的紫外线会破坏茶叶中的.. (2011-11-23) |
| 毛尖茶保存方法 |
| 名茶保存应注意防回潮、防光照、防高温、防挤压、防窜味。茶罐、茶听、茶袋等包装品必须密封，并单独存放一阴凉干燥处。注意轻拿轻放，保持毫毛。最好将茶罐盖严并用胶布封口，然后置于广口保温瓶内，并将保温瓶.. (2011-11-23) |
| 有机茶贮藏 |
| 有机茶贮藏：严禁有机茶产品与化学合成物质接触，或与有毒有害、有异味、易污染的物品接触。仓库要求清洁、防潮、避光和无异味，并保持通风干燥，周围环境要清洁卫生，远离污染区。保持有机茶仓库的清洁卫生，搞.. (2011-11-23) |
| 名茶贮存保管 |
| 名茶变质原因主要是茶叶中的一些化学成分氧化的结果。影响茶叶氧化的主要环境条件是温度、含水量、氧气和光线等。当名茶贮存保管不善，受高温及空气湿度较大影响，加快茶叶中类酯水解与自动氧化，是茶黄素、茶红.. (2011-11-23) |
| 无公害食品 饮用菊花 |
| 1范围本标准规定了无公害食品饮用菊花的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于无公害食品饮用菊花。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡.. (2011-11-19) |
| 中国国家（GB）茶叶标准目次总表 |
| GB10221.2-88感官分析术语与感官有关的术语
GB10221.3-88感官分析术语与感官特性有关的术语
GB10221.4-88感官分析术语与分析方法有关的术语
GB11767-89茶叶种子和苗木规格标准
GBhttp://www.teaeat.cn/T4879-85防.. (2011-11-18) |
| 国家禁限用的农药 |
| 中华人民共和国农业部公告
第199号为从源头上解决农产品尤其是蔬菜、水果、茶叶的农药残留超标问题，我部在对甲胺磷等5种高毒有机磷农药加强登记管理的基础上，又停止受理一批高毒、剧毒农药的登记申请，撤销一批.. (2011-11-16) |
| 无公害食品 茶叶 |
| 中华人民共和国农业行业标准
NY5017－2001
无公害食品茶叶
2001-09-03发布
2001-10-01实施
中华人民共和国农业部发布前言本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由农业部茶叶质量监督检验测试中心负责起草，浙.. (2011-11-14) |
| 有机茶颁证标准 |
| 前言为了保护农村特别是广大茶区的生态环境，减少和防止由于使用农药、化肥等带来的污染，促进农村特别是广大茶区的社会、经济和环境的可持续发展，向社会提供高品质、无污染的茶叶及茶制品，推动中国有机茶的生.. (2011-11-14) |
| 贮存新茶的方法 |
| 新茶如果存放不当很容易吸收异味和湿气而变味。笔者根据经验，介绍一些贮存新茶的方法：
生石灰贮存法：将茶叶包装好，分层环排于陶瓷坛四周，再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间，密封坛口，放置在干燥、阴凉处.. (2011-11-11) |
| 原产地域产品 杭白菊 |
| 1范围本标准规定了杭白菊的术语和定义、原产地域保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的杭白.. (2011-11-10) |
| 标准 |
| （wuyirock-essenceteastandard）中华人民共和国行业标准2002年6月13日发布2002年8月1日实施前言标准为全文强制性标准本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《原产地域产品保护规定》及GB17924—1999《原产地.. (2011-11-10) |
| 欧盟有机农业规则 |
| 欧盟的EU2092/91是1991年6月制定的，对有机农业和有机农产品的生产、加工、贸易、检查、认证以及物品使用等全过程进行了具体规定，共分16条款和6分附件。1991年制定的时候，标准只包括植物生产的内容，1998年完成.. (2011-11-10) |
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