茶树绿色叶子除能进行光合作用外，还能通过叶片气孔和表皮细胞渗透作用吸收附在叶子表面的营养元素作为自身营养成分，这种根外的叶面施肥，即称根外施肥。

它具有不受土壤冲刷、淋溶及固定等因子的影响，吸引快，效果好。并与茶园治虫，灌溉等作业结合进行，可节省劳力，提高劳动效率。