螺旋藻保健体能块研制
螺旋藻保健体能块是一种新型的保健食品.产品全部选用纯天然原辅料 ,首先选用高蛋白的螺旋藻,辅以香菇多糖,麦芽油,山楂粉等为主要功能配料,以最新 抗氧化茶多酚为保鲜剂,不含任何人工合成色素及化学添加剂.选用上述食品原料,进行合理配比,采用二次成型工艺,生产新型保健食芓使之具有显著的提神抗疲劳,增加体能供给,增强体质作用.并具有体积小 ,热值高,营养丰富,携带食用方便.产品应用广泛,是外出旅游,野外作业,航海,航空 ,青少年加餐首选方便食品.产品填补国内空白,技术达到国内领先.其主要技术指标指脂肪21,蛋白质≥7,水份≤8,细菌总数(个/柯≤750,大肠菌群(个/100克)≤30.产品市场前景广阔,具有很高的推广价值,社会效益更为可观.