该项目属发酵工程技术领域。它是从天然冬虫夏草中分离出一株虫草真菌，进行了生物学性质的研究和驯化研究，通过生物工程手段深层发酵培养成功了虫草菌丝体，经过山东大学、山东省医学科学院、山东省中药研究所等单位研究测试证明在化学成分、药理、临床应用特性等方面和天然冬虫夏草是一致的。经过1吨发酵罐发酵实验、5吨发酵罐中试，直到1993年完成了50吨发酵罐深层培养冬虫夏草菌丝体的扩大试验，形成了年产200吨的生产能力，实现了冬虫夏草菌丝体人工大规模培养的目标，为其代替资源稀少、价格昂贵的天然虫草，开发它的应用潜力打下了基础 。生产的菌丝体外销至香港、南韩、日本及东南亚等国家和地区。1994年起又以冬虫夏草菌丝体为原料开发了冬虫夏草营养液、冬虫夏草胶丸、冬虫夏草饮料、冬虫夏草酒、冬虫夏草茶、冬虫夏草营养素等产品，获得新资源食品批准文号一项，保健食品批准证书两项。在山东智灵生物工程有限公司投产，至今已累计实现销售收入6455万元。1996年专家验收意见为：冬虫夏草营养液、冬虫夏草营养素两种产品配方属国内首创，综合技术水平属国际先进水平。当前，真菌多糖作为广谱免疫促进剂已成为国际上生物学研究的热点问题。虫草多糖是生物活性很高的真菌多糖，也是冬虫夏草中含量最高的活性成分，有很高的开发应用价值。该项目从高虫草多糖含量的虫草菌株的选育开始，到高虫草多糖含量菌丝体的工业化生产实验成功，又在国际上首次对全虫草多糖组分进行了详细的分离纯化，研究各个组分的物理化学性质，结构连接特性、药理活性等，并在此基础上进行了多糖的应用研究。1998年实现了高虫草多糖含量菌丝体的工业化生产。1999年在山东智灵药业有限公司建成了年产50吨的虫草多糖生产线一条。生产的虫草多糖已在山东智灵生物工程有限公司的产品中应用，并出口韩国。高虫草多糖含量菌丝体、虫草多糖两项产品已经实现销售收入1825万元。1998年专家鉴定意见为：冬虫夏草多糖的研究开发综合技术水平属国内领先，并达到国际先进水平。