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2015年大滇制茶日记之20 普洱茶的大年与三个顶级茶

2015年大滇制茶日记之20 普洱茶的大年与三个顶级茶

从品质的角度来说,2015年是普洱茶的大年。今年春茶普遍比去年生长发芽推迟了半个月。这使得茶叶有了更长的生长期,品质状况得以改善。另一个状况,是减产。就大滇自己承包的茶地而言,减产约30%左右。加上冰雹等因素,整个普洱茶市场供应量较去年减少。        

从价格的角度来说,今年是一个下降的趋势。这使得我们一开始就改变了往年的做法,不先收预付款,而是根据每个茶山的实际收茶成本,定出价格策略,以免价格变动引发滇粉的担忧和困扰。实际上,就算大滇先收了预付款,价格降低了,正式价格出来,也会退还。但这会带来更多复杂的工作量。今年31日发布的预定价格,跟最后实际的价格之间,下降幅度较大。这些,都会在正式价格出来后,根据您的选择,确定要不要货再行结算。

      根据大滇前线的收茶进度以及优先权,先发布稀缺的产品,再发布星级较低的产品。七星产品将进行最后的总结。

      大滇制茶定律:如果不知道做什么茶,那就做易武茶;易武茶,从来没有销售问题;易武茶,越陈越香的最佳范例。由此,有了以下两个顶级茶。

      弯弓,瑶寨茶,源于国有林,品质不用多说,易武顶级茶,大滇七星产品,属于曼撒茶区,多年制作,今年继续发行。不同的是,价格下降,产量下降,不到去年一半的产量,由于产量问题,非会员可能没有机会购买

      同箐河,瑶寨茶源于国用林,易武顶级茶,大滇七星产品。今年首次制作,数量极其有限,非会员可能没有机会购买。

      而在三大茶区的临沧,大滇制作多年昔归忙麓山,一直重仓,从未更改。作为临沧茶区标志茶之一,冰岛昔归齐名大滇制茶定律:如果忙麓山价格低于老班章,怎么收,怎么合适。所以,大滇继续任性。

       以上产品,均由大滇员工和经销商、茶友蹲守茶山守候鲜叶制作。

                                  大滇飞扬于2015410

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