今年夏天，茶叶市场传统“歇夏期”的情况已经不在。除春茶普遍涨价外，各类陈茶铁观音、岩茶等开始争相上市，且卖出的价格一家比一家高。其中，28年的陈茶飙升至每公斤2万元，是茶商炒作还是物有所值？记者进行了调查。

春茶价格涨幅达20％

“我们的茶叶都是被各地茶商收购作为其他原料。今年抢购很厉害，茶叶原料成本几乎上涨30%。”四川竹叶青茶业有限公司一位工作人员向记者介绍，竹叶青、普洱茶等都表现出强烈的上涨势头。

北京一家普洱茶经销商张先生向记者介绍，今年大旱导致云南普洱春茶产量大规模减少，各地茶商都在涨价。“能进到新鲜的春茶已很幸运了，价格当然要提高。”

云南茶业的一位资深人士向记者介绍，今年云南茶叶原料的价格涨幅约60%，经过加工后的一般普洱茶售价上涨了10%左右，高端茶叶上涨幅度更大。

中国茶叶流通协会网络信息部的相关负责人向记者表示，2010年全国春茶产量预计为60万吨，总产量比2009年下降20%，价格涨幅也在20%左右。

艾格农业分析师马文峰认为，按照当前的宏观经济情况和今年的自然条件，茶叶价格翻3～5倍是正常的，“因为这是小众产品和高档消费品。其中，现在市面上销售的普洱茶多数是两三年之前采摘的。按照以往规律，一季的茶叶采摘能影响好几年的茶叶销售，未来几年的普洱茶市场供应情况可能会受影响。”

多家企业纷纷推出陈茶

往年的7、8月份是业内的 “歇夏期”，因为春茶早已过去，秋茶尚未面世，夏暑茶因为质量、口感不及前二者，常常被茶商忽略。不过记者发现，7月之后各类陈年铁观音、岩茶火了起来，价格也越卖越高。

记者了解到，天福茗茶、安溪铁观音集团等茶业巨头，相继推出了多款陈茶，价格在每公斤数百元至上千元不等。厦门茶叶协会秘书长陈志雄介绍，从传统来说，陈茶往往具有降火、减肥、降脂等保健功效，受到消费者欢迎。

日前在京举行的农业品牌战略研讨会上，安溪铁观音集团董事长林文侨接受记者采访时表示，随着人们消费文化的改变，铁观音的重复消费特点成了产业强有力的支撑因素，目前国内市场需求旺盛。

该集团销售部相关人士介绍，目前一款18年的陈年铁观音，市价已达到每公斤5000多元，一款28年的陈年铁观音每公斤售价更是高达2万多元而且销量不错。

另外，记者从厦门茶叶进出口公司获悉，近期该企业大规模推出多款陈茶，其中主打两款高端产品：1982年陈年铁观音及1985年的陈年岩茶，标价均为每公斤1.8万元左右。虽然价高，但都很抢手。

减产是主因

虽然陈茶的升值潜力被人发掘并看中，但在业内人士看来，陈茶若想成功被炒，难度很大。

“即使有足够的资金也很难购到，优质陈茶没有那么大的供应量。”林文侨表示，陈茶的收藏条件要求高，而且20年以上的陈茶存量非常稀少。

马文峰认为，与绿豆、大蒜不同，茶叶投资风险大，游资不易炒作。春茶涨价主要是今年我国西南、东南等茶叶主产区茶叶减产严重。“供应方面受气候诱导，实质是通胀压力带来的物价调整的一个过程。”

今年3月，云南大旱致云南普洱茶春茶大面积减产，随后6月份的持续特大暴雨使福建省安溪县春茶无法采制，致茶农损失严重。中国茶都安溪市场交易价格指数显示，6月份中国茶都安溪铁观音交易量为1189.7吨，比去年同期1320.4吨，减少130.7吨，减幅9.9%。（刘丹）