打造日照绿茶品牌 彰显绿茶文化魅力
日期:2011-07-14 浏览:561次 
打造日照绿茶品牌 彰显绿茶文化魅力

有着“江北第一茶”美誉的日照绿茶,从无到有,从小到大,经过40多年的探索和积淀,如今港城日照已成为山东省最大的绿茶生产基地,清新淡雅的绿文化正越来越散发出诱人的芬芳。

  在6月中旬结束的第二届中国日照绿茶节上,日照绿茶大放异彩,十几位全国知名茶叶研究专家与众多参会商家共品香茗,对日照茶产业、文化的特色发展前景给予厚望。

  吴觉农茶学思想研究会副会长 于观亭 日照的茶虽然是时间不长,仅有几十年的历史,但是文化还是比较丰厚的,一个是日照有山有水,另外日照^***、日照的茶企业对这个文化也比较重视,所以,文化是多方面的,但是日照抓的重点是抓品牌抓市场,我觉得这个抓到茶业发展的牛鼻子了。

  在东港区的一处绿茶生产龙头企业加工车间,茶叶专家阚君杰正与企业技术人员交流炒茶经验。作为从事茶业管理工作十几年的行家人,阚君杰对日照绿茶的发展有着深厚的感情。

  东港区茶业管理局 副局长 阚君杰 日照绿茶是我市的八大名片之一,经过40多年的发展,目前,日照绿茶的面积和产量,分别达到全省的50%和70%以上。随着茶叶面积的不断扩大,也为我市打造中国北方绿茶之乡奠定了坚实的基础。

  近年来,市委、市^***高度重视日照绿茶产业的发展,大力实施“品种、品牌、品质、品位”四品战略,绿茶产业呈现出良好的发展势头。目前,全市茶园总面积已达到15万亩,年产茶叶7000余吨、总收入6亿多元,茶叶生产涉及32个乡镇、779个村、20余万茶农。我市与韩国宝城、日本静冈并称为“世界三大海岸绿茶城市”,“日照绿茶”被国家质检总局批准为“地理标志产品”。

  走进日照御青茶博园,一字排开的文化宣传长廊让人眼前一亮。在积极扩大茶叶产供销一条龙发展的基础上,这家企业开发出集田园式采茶、传统手工炒茶、茶艺表演和赏茶品茶的“绿茶游”。

  如今日照绿茶正畅销全省及北京、东北等全国各大城市,并远销至日本、韩国、俄罗斯等国外市场,日照绿茶产业发展的脚步稳重而坚实,绿文化的内涵也愈加丰富深厚。

  吴觉农茶学思想研究会副会长 于观亭 日照茶的定位就是高端礼品茶,就是茶叶当中的味精,要进一步做大,那就是要扩大生产基地了,到南方建立自己的基地,按照日照的品牌、日照的标准,做出日照的茶叶

  科技和文化茶叶产业腾飞的两个翅膀。目前,日照绿茶的生产加工技术的研发越来越深入,日照绿茶产业各领域的结合越来越紧密,日照绿文化的氛围正逐步形成,日照绿茶正呈现出更广阔的发展前景。

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