现代科研证明，饮茶具有防龋固齿作用，主要与茶中所含氟、茶多酚等成合相关。

茶树是一种富含氟的植物，其氟含量比一般植物高十倍至几百倍；美国的一位牙科研讨人员研讨了世界各地茶叶的含量，正在对55种茶叶的研讨中，觉察中国的乌龙茶和绿茶含氟量最高，且防蛀牙效果也最好。他进一步研讨证明，假设^***每天饮茶10克，人体便能满意氟的需求，也可以有效地防止龋齿的发作。正在日原，为了宣扬茶叶中含氟可防龋健齿的作用，正在全国儿童中推行“每天喝一杯茶”的活动。

近来研讨觉察，茶中多酚类化合物，也是防龋有效成合。运用增加单氟磷酸钠牙膏的人群的龋齿率增加43.8%，而运用增加茶叶煎汁牙膏的人群的龋齿率增加了93%，可见茶叶煎汁的防龋效果清楚优于异样氟素浓度的单氟磷酸钠。由此证明，茶的防龋作用，除氟外，还与茶多酚类亲密相关。

另外，经常饮茶，增加了口腔的水液活动量，坚持了口腔卫生；茶叶中的糖类、果胶等，与唾液发作了化学反应，滋养了口腔，加弱了口腔的自洁才干。这些也都与饮茶防龋相关。