喝铁观音应注意的事项;

一、忌空腹喝茶，特别是浓茶，喝多了对胃不是很好，茶入肺腑会冷脾胃；

二、忌饮烫茶，最好56℃以下；

三、忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰；

四、忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染；

五、忌冲泡次数多过久，茶中有害微量元素会在最后泡出；

六、忌饭前饮，特别是浓茶，茶水会冲淡胃酸；

七、忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化；

八、忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效；

九、忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质；

十一、忌饮浓茶，淡茶养生 浓茶伤身；

十二、不宜饮用的茶叶有：焦味茶、霉变茶、串味茶