安溪建成“铁观音文化园”
日期:2011-09-14 浏览:622次 
安溪建成“铁观音文化园”

  

18日,一场名为"北大文化之旅安溪铁观音探源暨魏荫名茶园开园活动"的盛大界活动,在国内著名铁观音企业魏荫名茶"铁观音文化园"拉开帷幕,吸引了众多界人士前来参观。

  由魏荫名茶斥巨资,历时近三年打造的“铁观音文化园”位居安溪城东工业园,占地27亩,集品种观赏、文化展示、产品展销为一体,设有“铁观音史馆”、“魏荫名茶产品展示厅”、“魏荫艺馆”、“园区办公楼”、“铁观音精制厂”五大 功能区,成为中国铁观音文化与魏荫企业文化的有机融合。以一家之力,建三百年铁观音文化展示基地,魏荫名茶此举,再次彰显其"先做文化,再做生意"的企业理念。"魏荫",这个古老而又时新的名字,超越了铁观音的传说与品牌,被赋予了更深层的内涵。

    保护铁观音的“根”

  任何文化都有根,铁观音文化亦是如此。弘扬铁观音文化,须先弄清它的源头。“建设铁观音文化园,就是要保护国家级非物质文化遗产,进一步弘扬发展安溪铁观音文化,在数百年乡文化积淀的基础上,饮思源,回报社会。”魏荫名茶董事长魏月德说。

  在文化园3000平方米的文化广场上,几处形神毕肖的塑像点缀其间,与石雕、水池等景致相映成趣,巧妙地阐述着铁观音的发源故事:魏荫制、观音托梦、铁鼎种奇茗。这里有遍尝百草,“日遇七十二毒,得而解之”的神农氏;有中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍的第一部专著《经》的作者-圣陆羽;有乌龙茶始祖苏龙;有铁观音起源"魏说"始祖魏荫及其栽植树所用的重达1吨的铁鼎;更有重达5吨,以纯铁塑成的全国首座名副其实的“铁”观音塑像。

  同样令人称奇的还有,神农氏雕像后面的铁观音母树发源地微缩景观。多年来,魏荫名茶在西坪铁观音母树发源地的保护上,投入了大量人力物力,但由于通往其址的山路崎岖,交通十分不便。为此,魏月德特地请来能工巧匠,依照西坪铁观音发源地-打石坑的原景,按比例建造了这个微缩景观。从广场环视全园,数座建筑均融唐朝风格和闽南民俗特色于一体,即所谓"唐风闽韵",令游人至此不由眼前一亮。

  真正意义上的品茶,是从唐朝才开始的。而魏月德先祖魏荫,系唐代名臣魏征的第26代传人,所以有此设计。主楼门坊也是仿照唐太宗赐予郑国公魏征的门坊式样而建的。主楼门坊上的“缘”两字,则更直接地道出魏氏自古与结缘的历史渊源。大门红柱上的对联:“魏梦观音何处解,荫蕴韵此方寻”,述说着观音托梦的传奇发源故事。主楼前写着“1723”大字,暗示观音托梦魏荫那一年是清雍正元年,即公元1723年。

  为了纪念中国六大类,即绿茶红茶白茶、青、黑、黄。一座六层楼的圣阁矗立在广场右侧,其顶楼奉有香进入铁观音史馆,首先看到的是写有“观音赋”的牌匾。走廊上的大理石雕画讲述着魏荫发现铁观音、炒制铁观音的故事。据称有一年,一个湖北商来到魏荫公司考察,无意中与魏月德谈起在湖北老家看到过有关魏荫的连环画,魏月德听了以后立马启程,经过一番周折,终于得到了这本连环画,在创建史馆时,特请工匠将连环画中有关魏荫与铁观音的内容雕刻在大理石上,来宾们可以根据所刻图文了解魏荫铁观音的发源。

  史馆主要分三个展区,一是铁观音制作技艺展示区,二是铁观音文化纪念堂,三是农家器物展示区。

  在铁观音制作技艺展示区,我们可以看到炒制铁观音所用器具及其演变。魏月德系国家级乌龙茶(铁观音)传统制作工艺传承人,借此,魏月德表明弘扬这一国家非遗的神圣使命。铁观音文化纪念堂,中间供奉的是用沉香木雕刻的观音塑像,还有古人所书“闽南第一”。纪念堂两旁的展示柜里陈列的是民众的生活器物、叶储存器具、饮器具等,这些文物都有一定的年代了。特别值得一提的是墙上所挂的魏荫画像。因^***期间魏家的许多东西流失在外,这是后来魏月德先生在汕头做叶生意时无意中发现并买下的,距今已有相当长的历史。农家器物展示区里,摆放着一些蓑衣、斗笠、割草刀、碾谷机、粮仓、木桶等,无一不是农家必需器物,尤其值得一提的是挂在梁上的篮子,据称当年就是用这样的篮子,把铁观音挑到泉州府,作为贡品送往京城的。

文化园的实体工程建设,只是文化园建设的一个部分,在魏月德看来,打造意识形态的铁观音文化园,才是自己的本质追求。为此,自文化园动工之日起,魏月德就在为文化园的对外传播功能而奔忙。在他的努力下,文化园现已作为我县文化旅游的购物定点单位,处于整体推介中。由魏月德担任主讲人的安溪铁观音传统制作技艺传习所,也即将挂牌成立。“水要大,须固源;树要大,须固根。”漫步在古韵盎然的文化园中,魏月德若有所思。

    打响铁观音的“牌”

  如何使企业的经营与文化的弘扬有机结合,这是魏月德多年来一直思考的问题。在他看来,“铁观音文化园”的建设,在保护铁观音传统制作工艺,弘扬铁观音文化的同时,还须丰富企业自身的文化建设。既须保护铁观音的“根”,也须打响铁观音的“牌”。为此,“魏荫名茶产品展示厅”、“魏荫艺馆”、“园区办公楼”、“铁观音精制厂”等功能区,在文化园中也得到精心布置。

  步入主楼,首先看到的是一个宽敞的魏荫名茶产品展示大厅。大厅左边是陈室,陈室旁边是魏荫名茶形象店,魏荫名茶的全国连锁店都将以此为样板,按照统一的风格装修。门楣上挂有界泰斗张天福老先生所题的“铁观音世家”五个字。进门后,跃入眼帘的是铁观音创始人魏荫的头像。在大厅里,前来洽谈合作的客商可一边品尝铁观音,一边观赏魏荫铁观音艺表演。该表演系魏荫名茶依托历史文化背景,结合安溪铁观音的文化特点,经过挖掘整理所创,将在优雅的铁观音泡饮中,体现安溪铁观音道精髓。

  二楼左边是魏荫名茶叶加工车间,这是一个全隔离的透明加工车间,不断展示着魏荫名茶生产规范化的操作。右边则是魏荫名茶艺馆,分有唐、宋、元、明、清、中华国韵、安溪都、西坪探源、松岩母树等展区,每个艺馆都各具特色。纵览整个“铁观音文化园”,魏荫名茶的企业文化恰与安溪铁观音文化完整而紧密的交融在一起,不由令人想到其几年来的品牌文化建设之路:2000年,魏月德在西坪岐山魏荫铁观音初制厂内设立铁观音研究所,成为业界专家学者研究铁观音的试验基地;2003年,由魏荫名茶承办的"安溪铁观音始祖魏荫诞辰300周年暨铁观音学术研讨会",在松岩村的史馆隆重举行;2002年来,电视连续剧《婀娜公主》、《铁爷馆》、《铁观音传奇》等众多电视连续剧和电视专题片在我县取景开拍,魏荫公司均给予大力配合……

  不久前,伴随崭新的魏荫“铁观音文化园”主体工程落成,又有几项重大文化活动在魏荫名茶组织下,陆续展开。其中,旨在推介安溪文化、经济、市场、品牌产业成果,探析安溪铁观音起源与文化,传播魏荫名茶"天地人?魏荫"企业理念的北大文化之旅 安溪铁观音探源暨魏荫名茶园开园活动,已吸引了众多人的积极参与。

  一首简单上口的《茉莉花》,不知被国人传唱了多少年,连茉莉花茶也因此受益。为何行销国内外的铁观音,却没有一首广为人知的歌曲?深谙文化传播软实力的魏月德,不断探寻着铁观音文化传播的大众平台。不久前,他邀请一位音乐人创作的《魏荫铁观音之歌》即将进入全面传唱阶段。

  三百年前,独具慧眼的农魏荫,发现和传播了铁观音种苗。三百年后,企“魏荫”保护和传播着铁观音文化,为其开拓着永续发展的空间……

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