铁观音会伤胃?
日期:2013-11-17 浏览:1038次 
铁观音会伤胃?

  

铁观音属于半发酵类的,不太伤胃以后建议喝浓香型的,因为发酵程度比较高,更不会伤胃了现在的轻发的喝不好还是会伤胃的

如果是胃溃疡,建议不要喝了,因为碱会抑制胃内磷酸二酯酶的活力,促进胃酸大量分泌,影响溃疡面的愈合。其他胃病适当喝些淡不会有问题,但不要喝浓

下面是饮十忌,要注意:饮十忌

一忌空腹饮

空腹饮性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”,我国自古就有“不饮空心”之说。

二忌饮烫

太烫的水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮的温度宜在56oC以下。

三忌饮冷

,热能使人神思爽畅,耳聪目明;冷对身体则有滞寒,聚痰的副作用

四忌浓

咖啡因,碱多,刺激强,易引起头痛,失眠。

五忌冲泡时间太久

冲泡时间过长,叶中 的多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使营养价值大大降低;同时由于汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。

六忌冲泡次数过多

一般叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么汁了。据有关试验测定,头开汤可含水浸出物总量的50%,二开汤含水浸出物总量的30%,三开汤则为 10%,四开汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使叶中的某些有害成分也被浸出,因为中的微量有害元素往往是在最后泡出。

七忌饭前饮

饭前饮会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。

八忌饭后马上饮

中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质,铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。

九忌用水服药

叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。所以,俗话说:“叶水解药”。

十忌饮隔夜

因隔夜时间过久,维生素已丧失,而且里的蛋白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料。当然,未变质的隔夜在医疗上还是有它的作用的。如:隔夜含丰 富的酸素,氟素,可以阻止毛细血管出血;如患口腔炎,舌痛,温疹,牙龈出血,皮肤出血,疮口脓疡等可用隔夜治;眼睛出现红丝或常流泪,每天用隔夜洗眼 多次,可奏奇效;每天早上刷牙前后或吃饭以后,含嗽几口隔夜,不仅可以使口气清新,还有固齿的作用,等等 其次你胃不好,乌龙茶属于青性不寒不热,可以喝一点,但不要太浓,其次,如果可以的话你最好喝红茶,像祁门红茶等,红茶性温和,并且可以养胃,适合胃不好的人喝,同时冬季喝红茶还有暖胃起到保暖的效果。

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