未采摘的紫娟茶嫩芽

市场上销售的紫娟茶茶饼

　　茶中“高富帅”只有冰岛、老班章吗?答案是否定的。一款名为“紫娟”的新品普洱茶，号称茶中“茅台”。因功效独特、产量稀少，价格动辄上万。

　　因认知度低，消费群体小，市场杂乱，面世至今，紫娟茶价格走势尴尬，均价年降20%左右。2006年高峰时，价格约1.3万元/公斤，如今仅约5000元/公斤。

　　尴尬

　　紫娟茶“世界第一店”昙花一现

　　紫娟茶属普洱茶变种。1985年，云南省茶科所科技人员发现一种紫茎、紫叶、紫芽的茶树，取名紫娟，并开始驯化和推广。

　　紫娟茶外表奇特，茶色淡紫，香气醇正、味浓回甘，其最主要的特征是花青素含量极高。这使得紫娟茶降压幅度优于云南大叶群体种绿茶，紫娟因此被赋予“保健”功能。

　　去年底，号称“世界首家”的紫娟茶专营店落户昆明世纪城茶叶市场。然而，轰轰烈烈开业后低调惨淡地收场，让所有人都始料未及。

　　专营店负责人封先生坦言，关门原因是“来问的人多，买的人寥寥无几”。考虑到成本问题，他不得已关闭店面，改为销售毛茶。

　　封先生说，当时他无意中得知此茶，一番考察之后，斥资以每株8元的价格从茶科所引入10亩种苗，并逐步扩大种植面积。

　　随着坊间盛传的“茶中上品为紫”，紫娟茶吊足了茶客胃口。有不少投资者斥巨资引种栽培。

　　市场

　　假冒紫娟茶试图鱼目混珠

　　培育成功后，省茶科所独家授权一家名为云茶科技的公司进行市场推广。目前，该公司在昆明约有6个授权经销商。通过种苗销售的方式，紫娟茶种植面积迅速扩张。

　　值得注意的是，云茶科技所销售的紫娟茶是“第一代”，即母体源，区别于茶叶种植商通过购买种苗自己种植推广的产品。而“第一代”紫娟茶种植面积仅26亩，去年产量约1吨。

　　“母体源肯定是最正宗的，其余则多少有些不纯。” 云茶科技销售部负责人毕女士说，尽管从外表看，上述两种茶相差不大。但受种植工艺影响，多少有些差别。

　　这两种茶，价格自然无法相比。封先生所售的毛茶，目前价格约600元/公斤，在2008年时曾达到4000元/公斤。而“第一代”紫娟茶，2006年时价格高达1.3万元/公斤，今年价格仅约5000元/公斤。

　　普洱茶中广为熟知的冰岛茶、老班章茶，在今年涨势良好的情况下，价格才约为4800元/公斤和4000元/公斤。

　　受价格吸引，市面上出现两种试图鱼目混珠的假冒紫娟茶。一种为紫芽茶，另一种是染色茶。

　　定位

　　是茶也是保健品

　　尽管来头大，名声响，但紫娟茶的命运，似乎没有冰岛、老班章等“茶王”那样顺利。老茶客兼茶商梁先生评价：“这茶冷门得很。”

　　在世纪城茶叶市场，唯一一家有紫娟茶出售的茶店，店主孙女士介绍，偶尔才有人专门来寻紫娟茶。本着“茶越陈越香”的想法，她也不急着出售，“要有好价格我才卖”。

　　事实上，从2006年大规模上市至今，紫娟茶的价格一路下跌。云茶科技销售部负责人毕女士介绍，2006年和2007年，紫娟茶价格约为1.2万元/公斤到1.3万元/公斤，2008年约为1万元/公斤，2009年仅剩八九千，“每年约以20%的幅度下降”。

　　她认为这有多个原因。首先，市场对这款茶的认知不足，甚至非常模糊。“实际上紫娟茶定位为保健品，而目前很多消费者认识不到这一点，进而导致消费群体非常有限，价格自然抬不起来。”

　　再加上市场上的低价紫娟茶大量入市，在消费者无力辨别的情况下，紫娟茶价格遭受严重冲击，年年下跌。

　　“有的地方紫娟茶卖两三百，能不拉低价格吗?”毕女士说。未来趋势难以判断，但她仍将希望寄托于消费者认知度的提升，及市场的开拓。

　　有茶商提出，紫娟茶价格低劲不足，与其不是古树茶也有关系。从口感上讲，二者存在一定差别。

　　省茶科所负责研究紫娟茶的刘先生介绍，目前，紫娟茶的研究工作仍在进行，主要为改良其口感，以获得更多消费者青睐。