碳烧咖啡的味道——咖啡品鉴
日期:2011-08-03 浏览:894次 
碳烧咖啡的味道——咖啡品鉴

碳烧咖啡的味道

再眨眼一次,就会消失了……有些事,应该也会随即飘远吧? 不理它,冲上一杯炭烧咖啡,大年夜,就这么过。。。。

今天是今年的最后一天。

身边的宁静被喜庆的新年问候所打破,漆黑的夜空被绚烂的烟花光彩所照亮,我的世界被节日的热闹气氛所淹没。过年了,他们沸腾了,我,迷路了。找不到幸福的理由,找不到失落的借口,我只是茫然的卡在中间,没人能听见这儿还有心跳的节奏。我,就是一个人,品着咖啡,品着苦涩。

今夜,他们注定无眠。闭上眼,我留下的最后一丝痕迹便也会随即消失。于是,我选择与他们一道无眠,来证明自己的存在—与他们一道存在!夜一点点地深了,恐惧悄悄来到我的心中:好怕自己睡着了,就这样消失掉……

泡上咖啡—一杯炭烧咖啡,把我从睡眠中拉醒而证明自己存在的咖啡。

黑色的咖啡渣,就像被剪碎的过往的岁月,记忆中未曾出现过一个五彩的亮点。但这黑色的咖啡渣偏偏散发出扣人心弦的香味,叫我久久不能放下纯黑的回忆。滚烫的时光忽地冲进杯里,原以为这样可以让那叫“曾经“的碎片溶解在其中。谁料想那诱人的香味却愈加浓郁,四处飘逸,透过纱布,渣在上,水在下,纯黑一点一点地滴漏,在纱布上印着自己存在过的痕迹。

寻着那叫人割舍不下的香,我一头扎进了黑色的漩涡中—旋转,旋转,我在回忆里四处打转,在黑暗中用力摸索,却不见一幅清晰的画面。炭烧咖啡那异常的苦涩像一把利剑,以慢动作重复着:刺入,穿透我的每一个细胞!究竟是咖啡完全进入了我的心灵,还是我彻底融入这纯黑的咖啡之中?。。。答案始终还是没有找到我。陪伴我从回忆努力跨进新年的,只剩一样东西了:那就是炭烧咖啡的味道……

也许幸福可以包围我,失落可以淹没我,但进入了我最深处的,只有那份醇的苦,苦的醇,香的涩,涩的香!不同于一般的速溶咖啡,炭烧咖啡的苦涩和香醇来得格外的彻底,而它带给我的模糊也来得格外的清晰。是的,清晰的模糊—是开心或难过?是惊喜或失望?是留恋或憧憬?我笑自己找不到我所要的;咖啡怪我读不懂它所给的。我不清楚自己到底是在逃避还是在寻找。过往的画面伴着炭烧咖啡一块儿,总让我找寻到我本想逃避的一切,让我逃避开我本想寻找的所有。

我想逃,却恋着它的香;我想找,却品着它的苦。纯黑,浓郁—让我窒息的炭烧咖啡,味道还在蔓延……

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