怎样鉴别大麦茶?
日期:2012-09-16 浏览:1511次 
怎样鉴别大麦茶?

怎样鉴别大麦

大麦味甘美清香,营养丰富,风味独特,清热解毒。那么大麦的品质怎么样?怎样鉴别大麦?以下就为大家介绍一下:

(1)大麦有轻炒和重炒两种,清炒口感淡爽,重炒口感醇厚,中国人的口感偏重,市场多重炒,是目前市场的主流。  

(2)品质鉴别多集中在两个方面,一是颗粒的饱满程度,二是有无杂质,上等大麦精选颗粒饱满的大麦,经过电动筛分级炒制,无杂质,为品质鉴别的2个方面。

上面就是教大家怎样鉴别大麦,相信聪明的你一定学会了吧。

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