在明代各朝君主中，孝宗朱祐樘是一个比较清明的皇帝。旧史家对他的评价也较高，誉其统治时期为“弘治中兴”，但由于其“兢兢于保泰治盈之道”，夙夜忧勤、忙于政事，似乎在器用方面并无特殊嗜好，也没有什么闲情逸致去欣赏陶瓷，更无暇顾及孰好孰坏。

但是有迹象表明，弘治帝喜爱素色，反映于瓷器上是传世实物绝大多数色泽素净，另外从史料也可窥见其嗜素之一斑，如弘治十五年三月“已亥，先是有旨，自正月初一至十二月二十七日，但遇御膳进素日期，俱令光禄寺禁屠，户科给事徐昂等因言金一岁之中禁屠断宰者凡一百一十一日......”。从中可知，弘治十五年一年内御膳进素日期可达一百一十一天，约占全年三分之一，而其关于“进素在祖宗朝本无故事，惟皇上好生之德出自天性，故爱惜物命，至于如此”，说明弘治早有食素习惯，其御膳进素也是常事，而越到后期可能进素日期更多。由此类推，食素所需之器皿必然与所盛食物相适应，其色调必然相和谐。

因此，弘治帝对素净器皿的使用是比较多的，再说，宫中的器用主要以皇帝的活动为轴心，任何事物必须以皇帝的需要为第一需要；因皇帝嗜素，嗜素之结果导致对素净器皿的广泛使用的需求，这是弘治朝瓷器色泽普遍较素的重大原因。

明弘治白釉素胎刻云龙纹盘

尺寸：直径22.2厘米

鉴赏要点：此收藏品敞口，弧壁，圈足，足内有青龙双圈“大明弘治年制”六字楷书款，里外施白釉，盘心素胎刻云龙纹，外壁刻双云龙戏珠纹，白釉莹润，龙纹刻画生动，栩栩如生。