问：何谓黑建？

答：宋代福建建阳窑系生产的黑瓷，主要生产是陶瓷茶盏，建窑黑釉茶盏简称“建盏”。窑址在福建建阳吉水镇，是宋代瓷器名窑之一。因宋人尚斗茶，茶色洁白，黑盏宜于比试，故黑釉茶盏大量生产，胎为污泥黑色。有的釉面呈条纹状结晶纹，细如毛尖，称兔毫盏。兔毫有黄白两色称金银兔毫，又有玉毫、银毫、兔毛斑、兔褐金丝等名称。呈油滴结晶状的，称鹧鸪斑。更有少数窑变花釉，在不规则的油滴周围出现窑变蓝色，是尤为珍贵的收藏品。

黑建