饮茶习惯在我国有着悠久的历史，古代文人雅士平时常常会萃一起，且鼎且缶，以啜以饮，视为可获得无限的情趣。为此，古代文人饮茶的工具也颇受人们的关注，唐代以前，茶器与食器不分。跟着饮茶风气更为普及，茶器并日趋工巧，唐代末年泛起了饮茶最理想的茶壶──紫砂壶壶，以紫砂壶泥为原料，经艺人精心制作，其壶颜色紫红、质地细柔，造型古朴，泽地典雅，贵如鼎彝。宋代的紫砂壶壶已在文人中广为使用，大诗人欧阳修曾诗云：“喜共紫瓯吟且酌，羡君洒脱有余情。”诗中的“紫瓯”即紫砂壶壶。宋代后期到明代的宜兴紫砂壶出产的崛起，很快成为全国的紫砂壶器出产中央，在以后的数百年中，宜兴始终是一领中国紫砂壶壶制作风流，直至本日。

　　上世纪50年代至60年代，紫砂壶壶只是作为饮茶用具在内地市场畅通流畅，价格并不高。当时宜兴“七辅导”之一顾景舟所制的一把做得很规矩的商品壶，才卖区区五角钱。广交会上一把外销壶也就一两美元。改革开放后，跟着人民群众糊口水平的进步，紫砂壶壶的价格才开始晋升。

　　进入新世纪后，跟着大陆民间珍藏的升温顺民间资本的强势参与，名家制作的紫砂壶壶和清代、民国紫砂壶壶的价格快速回升，并屡立异高，成为艺术市场一个新亮点。2006年5月25日，国务院正式宣布宜兴紫砂壶陶制作技艺为全国首批非物质文化遗产，并列为全国12种烧制陶瓷技艺之首。这一信息对紫砂壶壶的价值再发现起到了很大的推动作用。2010年1月28日在首发的世博紫砂壶壶，将紫砂壶壶融入世博元素，势必晋升紫砂壶壶的价值。世博效应也将带动紫砂壶壶的珍藏商机，印有世博字样的紫砂壶壶必将成为紫砂壶兴趣者的珍藏必选。

　　据珍藏界专家预计，中国紫砂壶壶由于独特的实用功能和矿藏的稀缺性，加上丰硕的艺术内涵和历史文化价值，数百年来一直成为珍藏家和珍藏兴趣者追访的对象，跟着民间珍藏与研究流动进一步深入，它的价值还将晋升，特别是积淀了百年以上历史的老壶，其文化和经济价值还有很大的晋升空间。