苹果皮含有多种营养，这点我们早就知道。可是，现在几乎没有人敢把苹果带皮吃，为什么呢？因为，现在的苹果皮上可能会有农药、催熟剂……

　　有人说，这不简单吗？削皮吃就可以了呀！可是讲究营养的人可不想浪费掉苹果皮这块宝。那么怎么办才好呢？其实，只要注意清洗方法，苹果皮上的有害物质就会消失，我们就可以放心地大吃苹果皮。

　　苹果怎么洗可以带皮吃呢？以下三种方法可以任选其一：

　　一：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。专家介绍，这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。

　　二：准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。

　　三：将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。

　　健康提示：

　　最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒，不要用质量难保证的洗洁精，因为用质量差的洗洁精，不但洗不干净，还可能有危害身体健康的化学品。