巧用茶叶炖牛肉 用纱布包一小包茶叶与牛肉同炖，既不会影响牛肉的味道，还能使牛肉容易炖烂，味美可口。

巧煮茶水饭 将淘好的大米倒进茶水里（0.5至0.7克茶叶加开水：1000克泡5至8分钟后取汁），按平常的方法焖好，煮出的饭不但色、香、味俱好，还有助于消化。

巧用茶叶存鲜蛋 把泡过的茶叶渣晒干，将鲜蛋埋在干净的茶叶渣中，放在干燥阴凉处，鲜蛋2至3个月不会变质。

巧用茶叶除漆味 新买的木质家具，一般都有刺鼻的油漆味，用茶水彻底清洗一遍，油漆味自然淡去，多洗几次便会消失。

巧用茶叶除烫痕 桌面不慎被烫后留下痕迹，可泡杯浓茶，用软布蘸茶水擦拭即消。

巧用茶叶治牙痛 将茶叶3克用开水泡5分钟，滤出茶叶，加一毫升陈醋，每日冲饮3次，可缓解牙痛。

巧用茶叶洗毛衣 用茶洗毛衣或毛线，可使它们不褪色和延长寿命。可用一盆热开水放些茶叶，等茶叶泡透，水温凉后，滤出茶叶，把毛衣或毛线在茶水中浸泡15分钟，再用清水漂洗干净晾干。

巧用茶叶除蒜味 吃过大蒜、大葱后口臭时，可含一撮茶叶于口中几分钟后吐出即可。

巧用茶叶治肿毒 出现无名肿毒时，可将茶叶捣烂敷于患处，便可追肿消炎。

巧用茶叶除冰箱异味 把晒干的残茶叶放入碗或盘中，置于冰箱内，能消除冰箱中的异味。

巧用茶叶去头火 将平常泡过的残茶叶收集晒干后，填充枕芯，不仅松软舒适，还可去头火，有助于提高睡眠质量。

巧用茶叶治日光皮炎 过度曝晒太阳出现皮炎时，可将茶叶捣烂敷于患处，几天即复原。（李鹏翔）