建立了油茶枯饼中两种主要黄酮苷：山奈酚3-0-[2-O-β-D-木糖-6-0-α-L-鼠李糖]-β-D-葡萄糖苷（Ⅰ）和山奈酚3-0-[2-O-β-D-半乳糖-6-0-α-L-鼠李糖]-β-D-葡萄糖苷（Ⅱ）的高效液相色谱测定方法。采用C18 Column（BDS,Hypersil,250mm×4.6 mm）,流动相为V（乙腈）∶V（0.1%H3PO4）=20∶80,流速1 mL/min;检测波长266 nm。结果表明,黄酮苷Ⅰ的线性范围为60-2000 mg/L（R=0.9993,n=6）,平均回收率99.5%,RSD为1.6%;黄酮苷Ⅱ的线性范围为30-1200mg/L（R=0.9995,n=6）,平均回收率100.7%,RSD为1.2%。该方法可用于检测油茶枯饼及其提取物中两种主要黄酮苷。完成机构：南昌航空大学环境与化学工程学院,南昌330063