春季如何自制茶饮料|春季自制茶饮的好方法
日期:2014-04-09 浏览:561次 
春季如何自制茶饮料|春季自制茶饮的好方法

水是构^***体组织的重要部分。我们每一次运动,身体都会丢失大量水分。运动者的水分摄入量取决于丢失量,并与个体年龄、体重的大小、气候和运动时间长短、运动强度等有关。

由于人体在运动时主要由糖元提供能量,如超过一小时以上的羽毛球训练会使血糖和肌糖原的消耗速度加快。所以,如果在一小时以内,运动量不大,出汗也不多,补充纯水如白开水或淡水就已足够。但大强度的训练或比赛后,就应注意选择饮用含电解质及糖分的运动饮料了,它有利于机体的恢复。

目前市场上运动饮料很多,运动饮料的共同特点为补水、补盐、补能量、消渴。但是,有些运动饮料过高的糖浓度使胃排空的时间延长,造成运动中胃部不适;有些则采用柠檬酸作味剂,若柠檬酸摄入量超过机体对酸的处理能力时,就会使体内的PH值不平衡;还有些含糖量配制高,造成胰岛素对血糖的调节使血糖降低。运动饮料中特殊设计(自制饮料)的无机盐和糖的浓度通过调控可以避免这些不良反应。

专家提醒,喝饮料要挑多酚含量最高、含糖量最低、其他配料添加最少的。

市场抽样检测结果表明,目前市场上饮料产品的内在质量差异较大,品名、标签等也不够规范。

一些打着饮料名号的饮品实质上根本不含叶的健康成分——多酚,而只是添加了味香料。

不少饮料只是含糊地标注含有“绿茶”或者“红茶”,没有明确标注具体成分,在饮料的配料表上找不到“多酚”字样。 还有的包装上只明确标注是添加了金银花、菊花、荷叶、大麦等配料的混合饮料。

介绍三种美国运动员饮料的配方(单位:克/升饮料):

一般运动员饮料:蔗糖55、 柠檬酸1.8 、氯化钠1.0 、低聚糖20 、柠檬香精1.0。

气温在25℃以上时的运动饮料:蔗糖30 、低聚糖10 、柠檬酸0.8 、柠檬香精1.0 、氯化钠0.6 、氯化钾0.1、磷酸二氢钠0.1 、磷酸二氢钾0.1、 碳酸氢钠0.1。

气温在零度以下时的运动饮料:蔗糖45、 低聚糖105、 柠檬酸1.8、 柠檬香精1.0、 氯化钠0.6、 氯化钾0.1、 磷酸二氢钠0.1、 磷酸二氢钾0.1、 碳酸氢钠0.1。

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