茶叶机械的选配
日期:2012-08-17 浏览:162次 
茶叶机械的选配  茶叶初制厂日加工鲜叶量确定后,根据烘青绿茶工艺要求,在充分了解制茶机械性能的基础上,选择制茶机械种类、型号和数量,应以选配中小型机械为主,这样设备投资相对较少,有利于提高茶叶品质和开发名优茶产品,且能降低生产成本,选配同时,还应配备部分易损坏的零部件。
    机械种类和型号确定后,所需各种机械的数量可按各种机械的台时产量合理配备。各种制茶机械所需数量,可按以下公式计算:
    所需茶机台数=日需加工在制品数量/(茶机台时产量X日工作时数)
    台时产量可由制茶机械产品说明书查知,现列出常用绿茶加工机械的台时产量等参数,供参考(见下表),日工作时数,即每天茶厂工作时间,现均按两班每天工作14小时计。
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