下乡去采茶，喝自己炒的最享受

　　自己采茶，甚至自己炒茶，自己喝或者和几个知己一道品尝，绝对是假日一大享受。昨天，溧水和六合农林局几乎同时表示，溧水的傅家边茶场和六合的平山茶场整个5月份对市民开放，有条件的市民可以前往采茶，体验农事乐趣，还可以享受农家美食。

　　自己采茶，甚至自己炒茶，自己喝或者和几个知己一道品尝，绝对是假日一大享受。昨天，溧水和六合农林局几乎同时表示，溧水的傅家边茶场和六合的平山茶场整个5月份对市民开放，有条件的市民可以前往采茶，体验农事乐趣，还可以享受农家美食。

　　在谈到价格时，有关人士表示，今年由于气温一直偏低，茶叶大幅度减产，价格飞涨。不过，价格涨得厉害的主要是明前茶，而谷雨前后的茶叶价格与去年同期持平。如今，各区县农林局为吸引更多的市民下乡旅游休闲，纷纷打出了低价牌。高淳青山茶场前段时间就宣称价格最低的雨前茶至少要180元/斤，而六合、溧水农林局有关人士昨天表示，他们那里的茶叶价格最高的特级茶要卖到6000多元，但最低的仅160元/斤。

　　小链接：茶好，还要会泡！

　　南京市农林局农业园艺技术推广站农艺师李松说，要把茶泡好，必须要把握开水的温度，如果泡茶是用冷的玻璃杯，一般要85℃到90℃的开水，而同样是冷的塑料杯，开水的温度要更低一些。(夏天)