哪种茶叶的抗癌效果最好
哪种茶叶的抗癌效果最好
随着天然植物提取物紫杉醇（紫杉醇是一种天然植物类抗肿瘤新药，于20世纪60年代末由美国国立癌症研究所(NCI)从太平洋短叶紫杉的树皮中提取�掷牒蟮玫骄哂凶仙枷┗返亩评嗷衔铩�1992年12月获得FDA批准上市，现已在世界50多个国家上市，主要用于治疗卵巢癌、乳腺癌和非小细胞肺癌和卡波络式恶性肿瘤）的成功研制， 天然抗癌药物的研究日益成为世界研究的热点。 天然抗癌药物的使用可以减少肿瘤细胞的耐药性，减低机体的不良反应，节约医药费用，降低对器官和机体的损坏程度，弥补了手术的不足，为治疗与康复赢得宝贵的时间。
1997年 Jankun在Nature发表为什末饮用绿茶可以防止癌的文章指出，正是其中茶多酚及表没食子儿茶素表没食子酸酯（简称 EGCG）发挥抗癌作用。
茶多酚是从茶叶中提取的一种天然多酚类复合物，约占茶干重的25%左右，是茶叶中30多种多酚类化合物的总称，有很广的药用价值，是茶的主要药用成分。绿茶保留原有嫩茶叶特性,茶多酚的含量最高。
茶多酚按其化学结构可分为4类：儿茶素类、黄酮及黄酮醇类、花白素及花青素类、酚酸及缩酚酸类。
儿茶素类是茶多酚的主要成分之一，占其总重的50%~70%，有六种，主要为表儿茶素（EC）
