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[中央人民广播电台]海西先行——山国饮艺系列专题报道(中)
【主持人】各位乡亲大家好,欢迎你们在这个时段收听由希达主持的《海西先行》。在上一期的节目里面,来自厦门山国饮艺茶业有限公司拓展部总监傅丙生先生已经给我们介绍了山国饮艺的品牌核心理念--“情义”。在今天的节目中,傅丙生先生继续给我们介绍山国饮艺的营销模式。 【主持人】随着企业独特战略的实施以及经营模式的延伸,山国饮艺3年覆盖了北方20多个省100多个城市,成功铺占了北方市场,取得其他茶叶品牌难以实现的成绩,到底是什么力量使这家企业迅速崛起?而又是什么原因让一家本土福建企业先开拓了外围市场之后才回来转战福建呢? 各位乡亲,在今天的节目中,傅丙生先生将会为我们做详细的介绍。 【主持人】我们知道,喝茶是中国人几千年来传承下来的习惯,所以茶行业可以说是一门传统行业了。而今天的山国饮艺所经营的是一间具有现代化气息的现代茶企业,到底山国人是如何将传统茶行业转变为现代企业的呢? 【傅总监】我们实际上是集种植生产加工销售于一体的,我们在安溪有自己的茶园基地,我们在今年三月和北京大学还有武夷学院在武夷自己找了一个茶园经济研究基地,就是特别是大红袍方面做一些产品供应面往外拓展,包括绿茶的原材料和原产地建立一些基地,包括普洱红茶叶是一样。随着企业发展建立茶园基地很重要,我们现在有了安溪茶园基地和武夷茶园基地。我们的加工点设在安溪,营销总部在厦门,应该说我们是以代加工的方式,批发、出口、代加工、贴牌都有做,逐步往品牌方面转,02年才成立公司,但是现在连锁方面已经比较成熟。 【主持人】通过傅总监的介绍,我们知道,山国人是将茶业生产规模化、制度化、体系化,并且开设研究基地,针对消费者的口味研发不同的产品,同时还进行了被业界广为称羡的连锁加盟模式。通过这些一系列的企业化、市场化措施,成功的将传统茶行业转变为现代茶企业! 【主持人】在21世纪初,市场迎来了新的机遇与挑战。当时,肯德基、麦当劳的成功营运模式逐渐备受关注,并且被各行各业所模仿和运用。特许连锁加盟逐渐风行于各行业,能不能把铁观音与特许连锁经营相结合?一番思考,创业的激情在山国饮艺的董事长林玉辉先生的心中慢慢发芽。 在上一段的介绍中,希达有说到一点,就是山国饮艺的连锁加盟模式受到了业界的称赞和追捧,其实更为主要的是山国饮艺对业界做出的最大贡献--首创乌龙茶加盟连锁经营模式,为众多乌龙茶企提供了加盟经验,成为茶行业加盟连锁的领先者。 现在,我们就请傅总监给乡亲们介绍一下山国饮艺的这个连锁加盟模式。 【傅总监】从02年开始我们定位为走全国加盟连锁的路线,通过02年到06年的筹备,因为做连锁必须连住,锁不住是没有用的。所以这套体系花费很大精力,从06年开始才将这套体系逐步往专卖店渗透,已经通过长时间的筹备,最早之前有走外贸,对整个体系的运作有好的思路。这两年可以开得见很多茶叶品牌刚刚进入连锁角色,而我们已经走了四五年的路了,我们碰到的东西很多已经习以为常,有很好的解决办法,而很多的茶叶企业对这个体系还不是很成熟,对加盟商的调换货也好,对于物品的输送也好,存在着很大问题。我们已经用了较长时间准备这个,这几年我们可以用一个词来形容就是厚积薄发。 【主持人】各位乡亲,在听完刚刚傅总监对山国饮艺加盟连锁模式的介绍之后,我们先好好的品一品此次在上海世博会厦门馆唯一指定礼品茶--四博茶,休息过后,继续我们今天的节目。 【主持人】在创立初期,山国饮艺就把突破口放在加盟连锁上。董事长林玉辉说:“我们在行业内最早引入连锁加盟模式,这在当时可以算是开创性的。我们这一套几年前制定的加盟连锁体系,在今天都不算落伍。”事实证明,这一战略十分成功。 各位乡亲,正如山国饮艺的董事长林玉辉先生常说的一句话“没有随随便便成功”,山国饮艺就是通过多年来的研究、准备、积累才有了如今为人称道的连锁加盟模式的成功。 乡亲们听希达这样絮絮叨叨的说山国饮艺的连锁加盟模式是多么成功,肯定有一些乡亲心里也痒痒的,山国的品牌这么大,这么好赚钱,如果我也想开一间山国的加盟店,需要什么条件?别着急,听傅总监给我们细细说来: 【傅总监】我们全方位从店面的选址装修,到人员培训,开业策划,店面经营管理,财务,客户开发和管理这整套体系都和麦当劳肯德基连锁一样,首先有两大因素,第一是经营理念和思路要符合要求。对于茶叶来说,消费者需要去培养,特别是经营理念,你不能急功近利,要用心经营才有收获,假如随便开店来玩就没有意义,我辛辛苦苦经营一个品牌,如果关掉一两个店当然是对我们有影响。第二个是对加盟商负责,就好像谈恋爱,一旦结了婚,就像签了合同,以后的日子平平淡淡,只有互相负责,企业才能走远。 【主持人】傅总监介绍加盟连锁经营经验时说,大城市多开店,小城市开大店,这是他连锁经营布点的诀窍。谈及连锁经营的诀窍时,傅总监还说,“服务是根本,山国饮艺对待加盟店和直营店一视同仁。我们会更积极地兑现对加盟店的承诺,尽一切力量去扶持加盟店的成功运作,只有加盟店做好了,我们才能真正做大。” 【主持人】在和傅总监聊天的过程中,他有说到未来,也就是在上海世博会之后,会大举开发上海市场,5年内准备在上海开立50家店,并设立分公司,那么在节目的最后,就请傅总监给我们介绍一下,山国饮艺的未来发展规划。 【傅总监】应该说五十家店是最少的,因为上海太大了,消费群体非常庞大,市场迟迟没动,原因是摸不透上海的茶叶市场。今年在上海开了很多分店,目前来看上了一个轨道,下一步会加大对上海市场的开拓,借助上海世博也会去了解上海市场的操作模式,对进一步入驻上海市场会有可操作的模式。对于整个企业的将来一定走资本运作的路线,当企业达到一定规模,一定会走上市这条路。有三点不会变,一个是外贸,建立全球的营销中心;第二个是内销,山国饮艺走加盟连锁这条路,一定要保持全国领先地位;另外一块电子商务,随着经济发达和网络兴起,借助电子商务发展已经很多了,我们已经进入实施阶段,下一步是走海陆空的营销战略。海是外贸,陆是连锁加盟,空军是走电子商务这条路,依然朝着一个目标,中国最受尊敬的品牌。 【主持人】山国饮艺正走在一条专业的道路上,齐心协力,勇于创新,壮志凌云,整个企业都透露着冠军的基因。祝愿这样一家有实力、有决心、有雄心的民族茶企能够真正闯出一片天地来,真正成为能够与国际大品牌抗衡的民族茶叶品牌,引领茶业发展新潮流,成为中国最受尊敬的茶业品牌。 好,各位乡亲,因为时间的关系,今天《海西先行》的节目,到这里就要结束了,希达感谢各位乡亲的收听和支持,我们下一期的节目,再会!
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