长江三峡水 楚地梅子茶 ——湖北竹溪县着力保护壮大梅子贡茶产业
日期:2014-06-12 浏览:146次 
长江三峡水 楚地梅子茶 ——湖北竹溪县着力保护壮大梅子贡茶产业

  “梅子垭的梅子,秦巴山川,一叶染画……长江美在三峡水,楚地香在梅子千古树开新花,天赐贡品香华夏。”在湖北竹溪县,流传于世的歌、诗数不胜数。源远流长的业史派生出来的文化给梅子贡打上了深深的文化烙印,融入当地人的日常生产生活之中。

  竹溪县地处秦岭南麓、大巴山脉东段北坡,与神农架相邻,植被覆盖率达到81.2%,森林覆盖率达到78.6%。竹溪县叶生产历史悠久,相传卢陵王被贬房陵,途经梅子垭时饮用梅子,不仅颇感味独特,还治愈了暑疫之疾。遂用梅子贡敬献给武则天。武则天品尝后大加赞赏,将其钦定为贡品,故名梅子贡

  梅子贡精选立夏前饱满单芽或一叶一芽为原料,经杀青、揉捻、烘干等精心焙制而成。干条索紧结、显毫、秀美、匀整、色泽翠绿光润、鲜嫩清高、甘醇鲜爽。汤色嫩绿明亮,清香持久,滋味鲜爽醇厚,叶底绿亮匀齐。此外,优越的生态环境促进了叶内含营养物质的合成,其中,氨基酸含量3.6%、可溶性糖5.6%,多酚含量达到28.5%,是同类地区的1.2倍以上,水浸出物含量49.8%,是国家标准规定的1.46倍,具有止渴生津、去暑消食、提神益思、怡情悦性之功效

  近年来,梅子贡发展迅猛,不仅获得绿色食品认证和有机质量标准认证,还荣获多届农业博览会金奖和国际业博览会金奖,在“湖北省十大有机名茶”评比中名列第一。2004年9月,竹溪县被中国特产之乡组委会命名为“中国有机之乡”,随后又被林业部命名为“中国叶之乡”。2009年,梅子贡被认定为湖北省名牌产品并获得“湖北省著名商标”称号。

  为进一步规范梅子贡的生产、加工、销售,把这一特色产品做大做强,使其成为边远山区人民的脱贫产业,竹溪县^***向质检总局提出对梅子贡实行地理标志产品保护。申请保护的地域范围有竹溪县汇湾乡、鄂坪乡、泉溪镇、中峰镇、蒋家堰镇5个乡镇,其中包括梅子垭场、杨家扒综合农场、双竹林场3个农林特场,总面积8000公顷。为此,竹溪县^***从多方入手提升叶品质,加大监管力度。2014年4月19日,质检总局发布公告,正式批准对梅子贡实施地理标志产品保护。

  该县制定了《竹溪县“梅子贡”地理标志产品管理保护办法》和《竹溪县“梅子贡”地理标志产品保护专用标志使用管理办法》。强制推行有机生产技术,严格执行叶产地环境、采摘、加工、包装和储运无公害操作规程,保证梅子贡质量和安全。在梅子贡生产区,所有农及生产加工企业坚持标准化种植,标准生产加工。通过多年的努力,梅子贡种植已形成规模化、标准化、产业化,成为竹溪农业支柱产业。目前,梅子贡生产基地达8000公顷,园面积位居湖北省第一位。

  坐落于竹溪县工业园区内的湖北梅子贡业集团,是集叶系列产品、农特产品生产、加工、销售、开发、科研及文化传播于一体的省级农业产业化重点龙头企业。集团转型后,积极推动叶新产品、新技术、新工艺的研究与开发。与华中农业大学等科研院校建立长期稳定的技术交流与合作关系,现已开发出梅子贡绿茶乌龙茶红茶食品、金银花茶微粉、提取物等7大系列产品,其中乌龙茶生产技术处于国内先进水平,填补了湖北省规模化开发乌龙茶的空白,被省科技厅认定为湖北省重大科技成果。

  据十堰市质监局相关负责人介绍,梅子贡成为地理标志产品以后,将走上品牌化、规范化、保护化之路,特色资源得到依法保护,增强了投资吸引力和市场竞争力,更有效促进产业发展、农业增效、农民增收。

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