说起什么食物滋阴补肾，其实有很多种，但效果最好的滋阴补肾食物有如下几种：

　　狗肉：狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补壮阳的作用。用黑豆烧狗肉，食肉饮汤，可以治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉可温肾壮阳、祛寒止痛。但是应注意狗肉性温热，多食会上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。

　　泥鳅：含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、铁、烟酸、磷、钙等。泥鳅味甘，性平，有养肾生精、补中益气的功效。对调节性功能有很好的作用。泥鳅中含有一种特殊的蛋白质，有促进精子形成的作用。成年男性常食泥鳅可以滋补强身。

　　虾：虾的味道鲜美，补益和药用的作用都非常高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳的功效。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可以将其作为滋补的食品。人常食虾，有强身壮体的效果。

　　羊肉：羊肉是冬季进补的佳品。《本草从新》中说，羊肉可以“补虚劳，壮阳道，益气力，开胃健力”。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治男性五劳七伤及胃虚阳痿等，并且有温中去寒、通乳治带、温补气血等功效。

　　鹌鹑蛋：鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。中医药学认为，鹌鹑蛋味甘，性平，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

　　鸭蛋：中医药学认为，鸭蛋味甘，性凉，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。如常食银耳、鸭蛋炖冰糖，有滋阴降火、润肺美肤的功效。鸭蛋性偏凉，这一点不如鸡蛋(性平)，故脾阳不足、寒湿下痢者不宜服。

　　山药：性平味甘，为中医“上品”之药，上药具有补肺、健脾作用，能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

　　干贝：又称江珧柱。性平味甘咸，能滋阴补肾，故肾阴虚者宜常食之。

　　鲈鱼：又称花鲈或鲈子鱼。性平味甘，既能补脾胃，又可以补肝肾，益筋骨。

　　栗子：性温味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。

　　枸杞子：性平味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛，久服能益寿延年等功用。特别是中年女性肾虚之人，是极佳的滋阴补肾的食疗药品。

　　何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，也是极佳的滋阴补肾的食疗药品。

　　大葱：现代医学研究表明，葱的营养十分丰富，它含的各种植物激素及各种维生素能保证人体激素分泌正常，从而起到壮阳补阴的作用。

　　蜂蜜：含有生殖腺内分泌素，具有明显的能使性腺活跃的生物活性。因体弱、年高而性功能有所减退者，可以坚持服用蜂蜜制品以得到改善。

　　韭菜：韭菜不仅质嫩味鲜，营养也非常丰富。韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上有“起阳草”之称。韭菜籽为激性剂，有固精、补肾、助阳、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。