金骏眉的存放方法

日期:2011-12-13 浏览:4824次

金骏眉的存放方法金骏眉是正山小种红茶保管简易，只要常规常温密封保存既可。因其是全发酵茶，一般存放一，两年后松烟味进一步转换为干果香，滋味变得更加醇厚而甘甜。茶叶越陈越好，陈年（三年）以上的正山小种味道特别的醇厚，回甘。
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金骏眉储存需要闭光，密封，常温，误潮的环境。茶叶中含有少量胆固醇酸、糖类、多酚类、维他命、馨香精神等养分因素，是本国群众罕用的卫生乳酪，但茶叶的销毁可以用“稍纵即逝”来形容，如日光、温度、潮气等，反其道而行即可完整贮存茶叶。

1、日光间接照耀，会毁坏茶叶中的维他命C，并使茶叶的色泽、滋味发作变迁，因为茶叶必需寄存在没有通明的器皿中。

2、温度降低，会使化学反响的进度放慢，也就驱使了茶叶无效因素的合成，使茶叶的养分价格升高。因为，茶叶贮存需常温。

3、潮气，是许多无机物合成反响的多余环境，并且也是病菌运动的多余环境，因为，贮存茶叶小心误潮。

4、茶叶和睦氛间接接触，易被气氛中的氧所氧化；得到原部分风味，因而，茶叶的器皿要密封。只需做到闭光，密封，常温，误潮，你们就学会了金骏眉如何贮存。

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萧敬腾

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