姜红茶根本的作用就是驱逐身体的寒气。很多人都知道，姜具有很好的保温与发汗作用。光是这两种作用就足以加速身体的新陈代谢。

冬天想减肥的人，可喝杯热呼呼的姜红茶，不但能保暖身子，又可提高代谢率，消耗体内热量，具有减肥作用，及慢慢改善体质。3餐后各喝杯400c.c.姜红茶或空腹时喝，或搭配食物减肥，据说3天大概可能减掉1公斤。姜红茶适合吃得太多、代谢不好、脂肪过多、手脚冰冷及便秘的人喝！

　　姜红茶可以减肥的原理是，利用生姜的辛辣，可以让身体产热，并且提高新陈代谢、消耗体内热量，达到减肥的效果。另外，生姜还能助于排便，及改善手脚冰冷的症状。红茶是发酵茶，可让身体保暖，所含咖啡因能排除身体多余水份，改善水肿。两者加在一起，既可减肥又能改善水肿。

方法1 ：喝姜红茶能吃进更多的纤维质，可促进肠胃蠕动，达到减肥作用。

　　材料 红茶包1包、生姜18g、砂糖1g、热水1000c.c. 1天4-5杯量

方法2 ：不喜欢生姜的人，可以将姜弄碎后倒入纱布绑紧后，再放入茶壶中，能过滤姜的辛辣味。

　　材料 红茶包1包、生姜18g、砂糖1g、纱布1片、热水1000c.c. 1天4-5杯量

方法3：搭配饮食法 ：想用姜红茶替代3餐，来执行严格减肥想让效果加速的人，可以依照以下吃法，来增加饱足感。但要记住只能实行1周，要不然会营养不均衡。

红茶姜水断食法

　 　具体方法如下：

　　第1天：

　　早上：早上和平时一样吃饭

　　中午：中午和平时一样吃饭

　　晚上：晚上和平时一样吃东西

（准备阶段）

　　第2天：

　　早上：胡萝卜汁+生姜红茶

　　中午：胡萝卜汁+生姜红茶

　　晚上：不油腻的东西（比如日本料理或者粥）

第3天：

　　早上：生姜红茶2杯

　　中午：和平时一样

　　晚上：和平时一样

　　中午和晚上吃的清淡一些

　　胡萝卜汁的做法：2根胡萝卜和1个苹果榨汁。随自己的口味放。

生姜红茶另种做法：温的红茶里面放入去皮切碎的生姜或者姜汁，另外再加入适量的红糖或者蜂蜜就可以了。

　　不只是早饭和中餐，只要感到饥饿就可以喝生姜红茶，1天可喝2-6杯。如果感觉胃有灼热的感觉，就减少姜的量。

　　适宜人群：经常手脚冰冷的人；减肥过程中想吃甜食的人；很难让自己休息两天以上的人；整整断食一天无法忍受的人。

　　断食当天的晚餐吃的清淡一些，即使不喝粥也不要紧，可以盛6成米饭，放点黑芝麻，另外配的小菜可以是梅干2个，银鱼丝1小碗，豆腐和裙带菜煮的姜汤1碗。也可以选择一些加温的罐头。