如何鉴别玫瑰花茶
如何鉴别玫瑰花茶
玫瑰花茶现在以国产玫瑰王和进口玫瑰两种居多,以色鲜朵大气香为上品。女性朋友们对于玫瑰花茶的钟爱程度不亚于玫瑰花朵,为了选购时不轻易进入误区,我们应先掌握如何鉴别玫瑰花茶,有明确的辨别标准才能选出好茶,下面就和茶叶品牌网一起看看如何鉴别玫瑰花茶。
国产玫瑰花茶,多为山东平阴玫瑰花。以朵形大小分为5个等级,目前市场上品质最好的是特级国产玫瑰王,朵形大杂质少。而进口玫瑰花茶有大马士革玫瑰,法国千叶玫瑰等。
食用玫瑰品种外形辨认方法:
主要是从花型和花色辨认。
苦水玫瑰花蕾小,蕾托柄为短圆形,干蕾后为深紫色,平阴玫瑰花蕾最大,蕾托柄为圆形,同为深紫色干花蕾,这两种玫瑰烘干时,紫色可以淡一些,阴干时,几乎是黑紫色的。保加利亚大马士革玫瑰与法国千叶玫瑰,花型大小基本相似,颜色均为粉红色,花型大于苦水,小于平阴,外形区别为花蕾的蕾托是否光滑,大马士革玫瑰蕾托有均匀的小刺。法国千叶玫瑰蕾托无刺光滑,花柄都为长型椭圆状香型同为国际香型,但有很大区别。大马士革玫瑰最早引进于江浙一代,由于气温高,只能少量开花,无法形成大面积效益,在千叶玫瑰引入前,移植于陕西,山东等地,现已经形成效益产量,最高出现过亩产800斤的好收成。但和苦水亩产1400斤相比,产量还是小一些。市面上也出现以大马士革玫瑰冒充千叶玫瑰的行为。
选购
(1)看——花形
花茶的外形以条饱满、色泽均匀。看花瓣是整的多还是碎的多,整的多就是质量好一点的,再闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下,辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉,其质量次之。
(2)掂——重量
买花茶时,先抓一把花茶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。
(3)赏——茶汤
泡开后要看茶汤的颜色是否通红,如果通红就是加色素了,玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多,稍微深一些,偏土黄或淡红。尽量不喝干玫瑰花茶,喝就喝鲜花茶,这样能避免营养素的流逝。
关于如何鉴别玫瑰花茶,就问您介绍到这,相信通过以上的描述大家都了解选购玫瑰花茶的技巧。玫瑰花茶养生保健,是热销产品,很多商贩赚钱的门路,目前大街小巷到处都有地摊售卖,但小编提醒购买时还是到正规的中医药铺,茶叶店,以免买到次品。同时茶叶加盟商们选择茶企也要慎重。
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