《王祯农书》中的曾氏农书(二)
日期:2014-03-29 浏览:326次 
《王祯农书》中的曾氏农书(二)

  《王祯农书》除了提到“曾氏农书”之外,还多处提到“农书”,一处是《农桑辑要集之一授时篇第一》:

  《农书天时之宜篇》云,万物因时受气,因气发生,时至气至,生理因之。今人雷同以正月为始春,四月为始夏,不知阴阳有消长,气候有盈缩,冒昧以作事,其克有成者,幸而已矣。

  按:此段引文,连同《农器图谱集之一田制门》“授时之图”一节引文,从篇名到内容,都与现存陈旉《农书天时之宜篇》相合,它的出处不存在怀疑。

  一处是《农桑通诀集之一地利篇第二》:

  《农书》云:谷之为品不一,风土各有所宜。

  王毓瑚校:这里所引的两句话,不见于《陈旉农书》,是否出自所谓《曾氏农书》(即北宋曾安止的《禾谱》),因其书并不传世,不得而知,但确确实实是《农桑辑要》卷二“论九谷风土及种莳时月”一节开头的两句。怀疑王氏是把出处弄错了。

  缪启愉译注:“农书”,似指《农桑辑要》。

  按:《王祯农书》中多处引用《农桑辑要》,并没有将《农桑辑要》称为“农书”的迹象,加上现存《陈旉农书》中也没有上述引文,因此,“农书”指的可能是别的农书,其中“曾氏农书”的可能性比较大。

  一处是《农桑通诀集之二耕垦篇第四》:

  《农书》云:早田获刈才毕,随即耕治,晒暴,加粪壅培而种豆麦蔬如,因以熟土壤而肥沃之,以省来岁功役,其所收又足以助岁计。晚田宜待春乃耕,为其稿秸坚韧,必待朽腐,易为牛力也。

  《农书》云:古者分田之制,一夫一妇,受田百亩,以其地有肥硗,故不易、一易、再易之别。不易之地、家百亩,谓可以岁耕之也;一易之地、家二百亩,谓间岁耕其半也;再易之地、家三百亩,谓岁耕百亩,三岁而一周也。先王之制如此,非独以为土敝则草木不长,气衰则生物不遂也,抑欲其财力有余,深耕易耨,而岁可常稔。今之农夫既不如古,往往租人之田而耕之,苟能量其财力之相称,而无卤莽灭裂之患,则丰穰可以力致,而仰事俯育之乐可必矣。

  按:这两段引文与现存《陈旉农书》中的“财力之宜篇”和“耕耨之宜篇”相同,所以学者对其出处并没有提出异议,但早田和晚田的存在,表明当时存在早稻和晚稻,这和现存《禾谱》佚文中的内容相吻合,《禾谱》载:“曰稻云者,兼早晚之名。大率西昌俗以立春芒种节种,小暑大暑节刈为早稻;清明节种,寒露霜降节刈为晚稻。”又说:“今江南早禾种率以正月二月种之,惟有闰月,则春气差晚,然后晚种,至三月始种,则三月者未为早种也。以四月五月种为稚,则今江南盖无此种。”现存《禾谱》所载品种名称,也是按早禾和晚禾来划分的。以这个标准衡量,陈旉生活时代的太湖一带的早稻似乎并不普遍,一直到清代仍是如此,清人更有将康煕颁御稻种于江浙两省,当作是“东南有早稻之始”。由此看来,这个《农书》是《曾氏农书》的可能性也是存在的。

  一处是《农桑通诀二播种六》,其文曰:

  《农书》云:种莳之事,各有攸叙,能知时宜,不违先后之序,则相继以生成,相资以利用,种无虚日,收无虚月,何匮乏之足患,冻馁之足忧哉,正月种麻枲,二月种粟,脂麻有早晚二种,三月种早麻,四月种豆,五月中旬种晚麻,七夕以后,种莱菔、菘、芥、八月社前即可种麦,经两社即倍收而坚好。

  按:这段与现存《陈旉农书六种之宜篇》大致相同,对其出处不持异议,但这段文字还见于《种艺必用》之中。

  一处是《农桑通诀集之三粪壤篇第八》,其文曰:

  记礼者曰:仲夏之月,利以杀草,可以粪田畴,可以美土疆。今农夫不知此,乃以其耘除之草,弃置他处,殊不知和泥渥漉,深埋禾苗根下,沤罨既久,则草腐而土肥美也,江南三月草长,则刈以踏稻田。岁岁如此,地力常盛。《农书》云:种谷必先治田,积腐稿败叶,刬薙枯朽根荄,遍铺而烧之,即土暖而爽,及初春,再三耕耙,而以窖罨之肥壤壅之。麻籸、谷壳,皆可与火粪窖罨。谷壳朽腐,最宜秧田。必先渥漉精熟,然后踏粪入泥,荡平田面,乃可撒种。

  按:这段从“《农书》云”之后,与现存《陈旉农书善其根苗篇》略同,但《农器图谱集之六朳杷门田盪》,又有这样的说法:

  《农书种植篇》云:凡水田渥漉精熟,然后踏粪入泥,荡平田面,乃可撒种。

  《农书》可以说是指《陈旉农书》,但“善其根苗篇”却变成了“种植篇”。“《农书》云”前的一段,虽然没有提到出处,但却与现存《陈旉农书薅耘之宜篇》内容相同。因为前面我们已经发现,相同内容出现在《王祯农书锄治之宜篇》时,却被冠以《曾氏农书芸稻篇》的篇名,因此,此《农书》即是《陈旉农书》之说也是值得怀疑的,说不定此“农书”也有可能是所谓“曾氏农书”。

  一处是《农桑通诀集之三粪壤篇第八》,其文曰:

  《农书粪壤篇》云:土壤气脉,其类不一,肥沃硗确,美恶不同,治之各有宜也。夫黑壤之土信美矣,然肥沃之过,不有生土以解之,则苗茂而实不坚。硗确之土信恶矣,然粪壤滋培,则苗蕃秀而实坚栗。土壤虽异,治得其宜,皆可种植。今田家谓之“粪药”,言用粪犹用药也。

 按:这段引文与《陈旉农书粪田之宜篇》略同,并且是《陈旉农书》中最为引人注目的论述,且被看成是陈旉最了不起的思想之一。但王祯在引述时并没有称篇名为“粪田之宜篇”,而称为“粪壤篇”,这使人们对于王书引文的真实出处提出怀疑。

  一处是《农桑通诀集之三灌溉篇第九》,其文曰:

  《农书》云:惟南方熟于水利,官陂官塘,处处有之;民间所自为溪堨。水荡,难以数计,大可灌田数百顷,小可溉田数十亩。若沟渠陂堨,上置水闸,以备启闭;若塘堰之水,必置瀽窦,以便通泄。此水在上者。若田高而水下,则设机械用之,如翻车、筒轮、戽斗、桔槔之类,挈而上之。如地势曲折而水远,则为槽架、座筒、阴沟、浚渠、陂栅之类,引而达之。此用水之巧者。若下灌及平浇之田为最,或用车起水者次之,或再车、三车之田,又为次也。其高田旱稻,自种至收,不过五六月;其间或旱,不过浇灌四五次,此可力致其常稔也。

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