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茶叶科研
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| 云南山茶产业化生产关键 |
| 云南大理州园艺站近些年一直在开展云南山茶的产业化技术研究与示范推广，现将云南山茶产业化三项关键技术试验研究初步结果简要介绍如下。
(2013-09-07) |
| 撷摄典籍茶诗的文化之魂——茶诗英译的探索 |
| 茶诗是中国茶典籍的精华。茶诗的最大特点是贯穿着与茶相关的鲜明文化主题，并且每一首都有一个动人的茶蕴诗魂。该文指出在处处壁垒的古诗英译过程中，茶诗译者可以淡化对全方位兼顾的追求，而把着重点聚焦于其诗.. (2013-09-07) |
| 茶枝屑栽培花菇的技术与效益 |
| 茶枝屑与杂木屑混合配方原料栽培的花菇效果与纯杂木屑原料栽培的花菇效果基本一致，但荼枝屑所占的比例不宜过大，以10％-40％为宜，并以30％-40％为最好。其较佳混合配方比例为：茶枝屑30％～40％、杂木屑51％-41.. (2013-09-06) |
| 试论茶树的防火功能 |
| 以武夷山市为例，阐述了茶树的生物学特性，茶树防火林带的规划设计与营林技术及对林火的阻隔作用，提出应积极发展茶树这一经济型防火林带，确保森林资源安全。完成机构：福建省武夷山林业局,武夷山市防火办354300
(2013-09-06) |
| 福清市油茶低产林改造技术的探讨 |
| 福清是福建沿海地区主要油茶生产基地之一。全市油茶林面积1150hm^2，由于经营粗放，产量普遍很低，经济效益不高。通过对重点油茶基地村开展油茶低产林改造试验，采取茶园垦复、施肥、修枝整形、病虫害防治等措施.. (2013-09-06) |
| 福安市油茶现状与发展对策 |
| 对福安市油茶生产的现状进行深入的调查研究，分析了目前油茶生产存在的问题，提出了今后油茶生产发展的思路与对策。完成机构：福安市林业局,福建福安355000
(2013-09-06) |
| 浅论佛教与茶 |
| 茶道同中国佛教文化的深厚渊源古来流长。禅宗初传伊始，茶于中国佛教就被赋予了神话般的意义。直到宋时圆悟克勤禅师提出“禅荼一味”之后，禅与荼更是名正言顺地形影相随了，几乎寺必备茶，而僧必饮茶。究其主要.. (2013-09-06) |
| 秋日茶香 |
| 干燥的秋季正是品茶的时节。一杯好茶除了对水质、茶叶、温度、火候有很高的要求外．上好的茶器亦不可或缺。
(2013-09-05) |
| 雅致青花 |
| 青花并非古旧的代名词，恰到好处地运用．同样会让现代器具大放异彩。
(2013-09-05) |
| 视点 |
| 茶水煮饭渐成时尚；北京会刷牙市民不足一成；超辣烤翅风靡成都专家：小心伤身；多喝水对减肥并无帮助；糖尿病患者不宜秋冻；
(2013-09-05) |
| 《出口茶叶质量安全控制规范》正式实施 |
| 中国首个针对出口茶叶质量安全控制体系制定的国家标准《出口茶叶质量安全控制规范》（以下简称《规范》）已于10月1日起正式实施。《规范》由厦门、浙江、江苏等6家检验检疫机构联合起草，由国家标准委发布，对出.. (2013-09-05) |
| 健鹰奶茶初长成 君侧一饮百媚生 |
| 缓歌漫舞，丝竹声声，一杯奶茶在手，或许你还是有许多难以放下的心事。如若面前落坐一位细腻温柔又解风情的女孩；抑或来了一位优雅如仙子的男士，如水的目光似奶茶缓缓沁入你的心脾，那你或许该有这样的感觉：啊.. (2013-09-05) |
| 茶油市场待开掘 |
| 由于消费者对于茶油的营养价值不了解，目前，茶油的市场销量还比较低。专家表示，茶油市场商机有待开掘。
(2013-09-04) |
| 普洱茶：出口额滑一半 |
| 从昆明海关传来消息，前7个月云南省各类农产品累计出口28．6万吨，出口总额4．5亿美元，分别较上年同期增长1．3％和22．9％。但茶叶、乳制品等传统特色优势品种出口表现差强人意。其中，茶叶出口2811吨，出口额12.. (2013-09-04) |
| 回良玉：采取有效措施大力发展木本粮油产业 |
| 9月11日至12日，全国油茶产业发展现场会在长沙召开。中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉出席会议并讲话。他强调，发展油茶等木本粮油产业兼具经济效益、社会效益、生态效益，
(2013-09-04) |
| 对临沧茶文化风情园旅游发展的思考 |
| 临沧茶文化风情园虽然拥有丰富的旅游资源,但在旅游发展过程中仍存在许多问题。其旅游业管理和从业人员有必要更新观念,创新机制,制定行之有效的发展策略,以实现可持续发展。完成机构：[1]临沧师范高等专科学校信息.. (2013-09-04) |
| 宜兴紫砂壶 |
| 紫砂壶壶简介紫砂壶茶具始创于北宋末年，兴盛于明代正德年间，以紫砂壶茶壶最为著名。紫砂壶壶，是集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品。它是由专门的紫砂壶泥制成。紫砂壶泥是红泥（朱砂泥）、紫泥.. (2013-09-04) |
| 休宁县有机茶发展对策 |
| 本文介绍了休宁县的自然条件、发展有机茶的现状、存在问题以及加快发展的对策与建议。完成机构：万安镇为民服务中心,安徽休宁245461
(2013-09-03) |
| 香茶菜和大萼香茶菜光合和叶绿素荧光特征的比较 |
| 香茶菜属（Isodon）植物多数含有二萜类化合物，具有重要的药用价值。香茶菜（Isodonamethystoides）和大萼香茶菜（I.macrocalyx）又是该属中常见的二种植物，本文比较了这两种香茶菜的光合和叶绿素荧光特性。结果.. (2013-09-03) |
| 油茶籽提取物对体外培养不同肿瘤细胞增殖的抑制作用 |
| 目的：观察油茶籽不同溶剂提取物（95％乙醇提取物、水提取物、60％丙酮-水提取物）对体外培养肿瘤细胞增殖的抑制作用。方法：常规传代培养人肺癌细胞株（A549）、人胃癌细胞株（SGC-7901）和人黑色素细胞瘤（A375.. (2013-09-03) |
| RP-HPLC法同时测定复方丹栀颗粒中原儿茶醛与栀子苷.. |
| 目的：建立反相高效液相色谱法同时测定复方丹栀颗粒中原儿茶醛与栀子苷的含量。方法：采用DiamonsilC18（200mm×4．6mm，5μm，迪玛公司）色谱柱，流动相：甲醇一O．5％醋酸（22：78）；流速：1．0mL·min^-1；柱.. (2013-09-03) |
| 高效液相色谱法测定健肝灵胶囊中原儿茶醛的含量 |
| 目的建立健肝灵胶囊中原儿茶醛的含量测定方法。方法采用高效液相色谱（HPLC）法。色谱柱为LanboKromasilC18柱（250mm×4.6mm,5μm）,流动相为甲醇-1%冰醋酸溶液（13∶87）,流速1.0mL/min;柱温30℃,检测波长280nm.. (2013-09-03) |
| 宜昌茶叶的氟含量及氟浸出率的测定 |
| 利用氟离子选择电极，测定了湖北宜昌几种茶叶中的氟含量及氟的浸出率。结果表明，这几种茶叶氟含量在46．8—357．1μg／g之间，茶叶氟的浸出率在72．9％-80．1％之间，宜昌茶叶可作为一种安全的氟来源。完成机构.. (2013-09-02) |
| 茶叶中生物碱的分析方法概述 |
| 在查阅1907年以来国内外所有关于茶叶生物碱分析方法研究文献的基础上，结合茶叶中的生物碱及其分析方法现状，对茶叶中咖啡碱、可可碱、茶碱等生物碱的主要分析方法进行了系统地介绍，并对分光光度法、近红外光谱.. (2013-09-02) |
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