调查显示，功能茶和水果茶目前销售势头强劲，正在抢占传统茶叶的市场份额。传统茶包和散装茶的每年销售量分别以16％和9％递减；功能茶和香草、水果茶的销售量则在以50％和30％的速度递增，俨然成为了茶叶市场上耀眼的新星。传统茶叶给人以古板的印象，而功能茶和水果茶则带给人一种更加有异国情调和更加健康的印象。