工夫红茶生产技术要点
日期:2015-06-12 浏览:29次 
工夫红茶生产技术要点

红茶是我省的主要类之一。近年来,由于受福安“坦洋工夫”和武夷山“金骏眉”“银骏眉”的影响,喝红茶的人群急剧增多,红茶售价一路飙升,红茶的利润空间空前膨大。在利益的趋动下,生产红茶的热情也随之升温。不论基础好坏,也不管条件是否成熟,大家都在积极组织生产红茶,真可谓“八闽大地一片红”。热情值得肯定,但生产技术必须掌握,否则产业将难以壮大。笔者品评了省内绝大部分产区的红茶样品,发现品质差距很大,而造成品质差异的主要原因,是对生产技术的熟练程度参差不齐。为了帮助产区,特别是新区的农提高技术水平,特提供以下技术资料,以资共同学习、探讨。完成机构:福建省农业厅

Tags: 雅茗居 茶文化 茶叶 茶叶知识 茶网大全 茶叶问答 网络
文章编辑】【关闭】【收藏】 【返回顶部】 
上一篇华安县不断加大茶叶技术培训力度 下一篇茗香蔚起谱新篇——寿宁高山生态..

推荐阅读

图文欣赏

延伸阅读

如何辨别顶级红茶正山堂金骏眉
  中国作为礼仪之邦,尚礼一直为中华民族的优良传统与优秀文化。春节将至,走亲访友、拜会知交、商务...
茶人,你应该学会一些品鉴技术-观色闻香
  品鉴茗茶可分为四个步骤、系列:  品茗最关键的一环便是开汤品赏,也就是将茶叶先行冲泡,然后再...
鉴别祁门红茶几大要素
  祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。  茶叶的自然品质以...
工夫茶最突出的特点是什么
品茶,捧起小杯,慢饮细酌,啜毕还以杯口移近鼻孔,品其香味。工夫茶因杯小,香浓、汤热,故啜后杯中仍...
红茶与青茶
出茶馆的路上,也没有刻意的注意风的来向,只是有种模糊的感觉在刺激着双眼,深深的吸气吐气的时候,才...

相关主题

推荐文章

知识问答

雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |