鹤峰茶叶的加工设备齐全，加工网点星罗棋布，全县有茶叶初制加工厂771个，机械设备1550台，加工能力300万公斤，精制加工厂5个，各种机械设备286台，加工能力近200万公斤，一般精制加工厂均有红茶、绿茶和红碎茶等几条生产线，“宜红茶”精加工后可直接出口。