在2007年这个冬季，国内饮料市场上演了一出“淡季不淡”的销售神话，“怕上火喝王老吉”让红罐王老吉凉茶家喻户晓，“预防上火”的功能让这一股红色风暴在冬季依然强劲！凉茶“冬风”席卷京城　　入冬以来，记者发现无论是在火锅店，还是在写字楼，越来越多的人都手持一罐王老吉，就连与记者相约打球的朋友也预先准备了几罐王老吉带进了球场。为什么大家现在这么钟情于王老吉呢？朋友说：“那是因为冬季太干，不论是在室外活动，还是在室内工作都非常容易上火，而王老吉正是可以预防上火的饮料。”　　“怕上火喝王老吉”震天响的广告语如雷贯耳，那么红罐王老吉到底红火到何种程度呢？　　记者在各大超市通过走访了解到，红色罐装王老吉在今冬销售再创高峰，较去年同期增长了300%，相比之下，原本在饮料市场占据多半江山的碳酸类饮料比去年同期下滑了10个百分点。“降火”迎合市场需求　　专家指出，北京冬天寒冷干燥，尤其是暖气开放后，居室温度较高、湿度较低，干燥的环境加之饮食进补都很容易引起上火。而据了解，王老吉凉茶能够持续“高热”的原因正在于其预防上火的作用十分符合现代人对健康的追求和消费特点。