申请专利号

CN03132935.7 　

专利申请日

2003.07.22 　

名称

苦丁茶膏　 　

公开（公告）号

CN1481698

公开（公告）日

2004.03.17 　

类别

人类生活必需（农、轻、医）

颁证日

优先权

申请（专利权）

张仕均;凌敏 　

地址

657613云南省昭通市奕良县牛街镇上白水村　

发明（设计）人

张仕均;凌敏 　

国际申请

国际公布

进入国家日期

专利代理机构

代理人

摘要

本发明所述的苦丁茶膏由以下方法制备而成：(1)备料：采集鲜茶叶尖或采集茶尖以下叶片及嫩叶拆除后所形成的苔；(2)清水杀青：用90-100℃沸水杀青1-3分钟；(3)冷漂：在常温冷水漂洗2-4次，每次2-5分钟；(4)煮浆：在90-100℃温度以下煮1-2小时至浆状；(5)过滤：在常温下常压下过滤2-6次；(6)熬浆：熬至膏状即可；(7)包装：装瓶或装袋即可。本发明所述的苦丁茶膏，用途广泛，不仅可直接冲水食用，还可作为食品、药品添加剂，以及洗涤用品等的添加剂。 　

主权项

1、苦丁茶膏，其特征由以下方法制备而成： (1)备料：采集鲜茶叶尖或采集茶尖以下叶片及嫩叶拆除后所形成 的苔； (2)清水杀青：用90-100℃沸水杀青1-3分钟； (3)冷漂：在常温冷水漂洗2-4次，每次2-5分钟 (4)煮浆：在90-100℃温度以下煮1-2小时至浆状； (5)过滤：在常温常压下过滤2-6次； (6)熬浆：熬至膏状即可； (7)包装：装瓶或装袋即可。